سنقوم بإعداد حلوى لذيذة للأطفال والشباب في المنزل ليستمتعوا بها ، فهي وصفة منزلية وبسيطة تتكون من عدد قليل جدًا من المكونات وبسيطة جدًا في مطبخنا.
المقادير:
2 كوب ماء
2 كوب سكر
2 كوب فول سوداني محمص
3 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
إعداد:
صب الماء والسكر والفول السوداني المحمص وجوهر الفانيليا في قدر أو قدر وضعها على النار. اطهي المكونات وقلبيها بملعقة خشبية حتى يقل السائل وعندما يتبلور السكر ، ارفعي القدر عن النار واستمري في التقليب لبضع دقائق.
بعد ذلك ، ضع القدر مرة أخرى على النار واستمر في الطهي مع التقليب دائمًا حتى يصبح السكر ذهبيًا. بعد هذه الخطوة ، تخلصي من الكراميل في طبق أو صينية وافصليهما قليلاً. عندما يبرد الفول السوداني بالكراميل ، يمكنك تعبئته في أكياس ورقية من نوع السيلوفان وإغلاقها بمشبك بلاستيكي أو معدني.