وذلك بفضل تقنيات الطهي يمكننا العمل مع العديد من المكونات وتحقيق أقصى استفادة منها. من المهم معرفة كيفية التعامل مع المتنوع طعام وما هي أفضل طريقة يمكن تطبيقها. على سبيل المثال ، سوف نتعلم إزالة الجلد من الطماطم بالكاد جهد وبدون فقدان العصير ، أو أيضًا لفك قالب الكيك بالإجمالي أمن وبدون أي شيء يلتصق بالقالب.
