Hannah Mitchell

أنا شغوفة بالطهي، وخاصة الطهي البطيء، وهي تقنية تسمح لك بطهي الطعام في درجات حرارة منخفضة لساعات، مع الحفاظ على نكهته وعصارته. أحب أن أرافق أطباقي مع بيرة غينيس الجيدة، البيرة الأيرلندية السوداء الشهيرة ذات النكهة الكريمية الفريدة. لقد قمت بإعداد وصفات لعق الأصابع لفترة طويلة، من الأكثر تقليدية إلى الأكثر حداثة وأصلية. أجرؤ على كل شيء! تجربة وتجربة نكهات جديدة، أتمنى أن تعجبكم وصفاتي بقدر ما أحب صنعها. هدفي هو مشاركة أسرار الطهي معك وجعلك تستمتع بالطهي بقدر ما أستمتع به.