باستا على طريقة وعاء واحد
"وعاء واحد" هو المصطلح الإنجليزي للوصفات المصنوعة في وعاء واحد. إنه شيء نستخدمه أحيانًا لبعض الوصفات المحددة ، ولكن لصنع المعكرونة؟ نحن دائمًا نطهوها بشكل منفصل ، لذلك عندما رأيت هذه الوصفة لأول مرة ، اعتقدت أنها ستكون فوضى مروعة. بالطبع ، كانت الصور واضحة ، كل شيء في القدر ، ووعاء على النار ، لذلك تم تشجيعي على القيام بذلك بنتيجة مثالية.
هذه الطريقة في صنع المعكرونة رائعة وسريعة ونظيفة ، لا تطبخ من ناحية ، وتحضر الصلصات من ناحية أخرى ، إذا كان المجفف ... patatín-patatán. طبق من المعكرونة اللذيذ إلى حد كبير بمكونات صحية للغاية. بالطبع ، هذه هي الفكرة ، يمكنك تغيير المكونات ، لذلك ستخبرني برأيك. دعنا نذهب مع الوصفة.
باستا على طريقة وعاء واحد
نبذة عن الكاتب: آنا وآسو تشامورو
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 400 غرام من المعكرونة
- 1.5 لتر ماء أو مرق نباتي
- ½ كيس من أوراق السبانخ
- 1 cebolla
- 2 ajos
- 8 حبات طماطم مجففة
- 1 ملعقة صغيرة معجون طماطم
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 2 ملاعق صغيرة زعتر
- بعض أوراق الريحان
- جبنة البارميزان
- زيت الزيتون
- الملح والفلفل
إعداد
- في قدر نضع الطماطم والبصل والثوم المفروم. نضع السبانخ كاملة مثل باقي المكونات ماعدا جبنة البارميزان والريحان الذي سنحتفظ به حتى النهاية.
- يُغلى المزيج ويُطهى حتى تنضج المعكرونة ، حوالي 15 قدمًا تقريبًا. نقوم بالتحريك من وقت لآخر للتأكد من عدم التصاقه. إذا لزم الأمر نضيف القليل من الماء.
- بمجرد طهي المعكرونة ، قدمها مع الريحان المفروم وجبنة البارميزان المبشورة حديثًا.