في الآونة الأخيرة ، أنا في مرحلة التجريب في المطبخ ، خاصة فيما يتعلق بما يجب وجبات الإفطار والوجبات الخفيفة هذا يعني. أنا حقًا أحب القهوة ، لكن في كل مرة أشربها ، أضيف بعض الحليب شبه منزوع الدسم لأن القهوة مرّة جدًا على ذوقي. الأمر هو أنني ألاحظ منذ شهور أنه عندما أشرب هذا الجزء من الحليب يوميًا (حوالي كوب ونصف) لا أشعر بالراحة على جسدي. يصبح هضم الطعام أثقل وأبطأ.
لماذا اقول هذا؟ لأنه في الآونة الأخيرة بدلاً من تناول القهوة النموذجية مع الحليب في الصباح والخبز المحمص بزيت الزيتون أو الزبدة أو لحم الخنزير ، فأنا مغرم بتجربة مشروبات مختلفة التي ليست في السوق لتحل محل حليب البقر التقليدي دائمًا ولكن يمكن دمجها. أنا دائما تقريبا في الثلاجة مشروب دقيق الشوفان ومشروب اللوز ومشروب الصويا. تضفي هذه المشروبات المعروفة أيضًا باسم "الحليب" لمسة مختلفة على الإفطار وتجلب نكهات جديدة. هناك أيضًا مشروب أو حليب الأرز ، والذي يقولون إنه جيد جدًا أيضًا لكنني لم أجربه بعد ، لذا لا يمكنني التحدث عنه. من بين كل ما سبق ذكره ، فإن الحليب المفضل لدي بلا شك هو حليب اللوز ، على الرغم من أنه من الصحيح أنه يحتوي على أعلى نسبة من السكر ، لذلك ليس من المناسب إساءة استخدامه.
بعد ذلك ، سأخبركم بما يتكون الإفطار اليوم وأدعوكم جميعًا لتجربته. إنه لذيذ وصحي للغاية ، لأنه يحتوي على بذور وفواكه مع كل أو تقريبًا جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم يوميًا. 100٪ موصى به!
- 200 مل حليب اللوز
- 4 fresas
- فواكه مجففة (موز ، خوخ ، خوخ ، جوز هند ، أناناس ، زبيب ، ...)
- البذور (بذور اليقطين ، بذور عباد الشمس ، إلخ ...)
- رقائق الشوفان
- ما أفعله هو إضافة 200 مل من حليب اللوز في وعاء أو كوب كبير وسخنيها لمدة دقيقة واحدة فقط في الميكروويف.
- بعد ذلك ، أقوم بإضافة ملف copos دي أفينا (2 ملاعق كبيرة مستوية تقريبًا) ، الفاكهة المجففة (تباع في المعالجين بالأعشاب) ، ملعقتان أخريان ، وأخيراً ، البذور (2 مستوى ملاعق حلوى).
- آخر شيء أضيفه هو 4 fresas يغسل جيدا ويقطع الى قطع صغيرة.
- أتحرك جيدًا ، وهذا كل شيء. إفطار مغذي جيد أعد في دقيقتين. هل يوجد شيء أسهل؟