عصير التفاح ، أفضل طبق حلو وحامض في السوق.

بدون شك ، يجب أن يكون مرافقة الدجاج الملفوف مع صلصة التفاح الرائعة ، على الأقل بالنسبة لي ، أحد الأطعمة التي تجعلني أشعر بالسعادة أكثر، وكيف أحب أن أشارك سعادتي ، هنا أقول لك كيفية تحضير هريس تفاح رائع.

المقادير:

• كيلو تفاح أخضر
• عصير 1 ليمونة
• 3 + 5 ملاعق كبيرة سكر

إعداد:

تأخذ التفاح وتقشره. ثم تقطعها إلى مكعبات صغيرة وترش عليها عصير الليمون. هذه الخطوة ضرورية لأن التفاح يجب أن يمتص الليمون جيدًا.

في نفس الوقت ، يجب كراميل 3 ملاعق كبيرة من السكر في قدر متوسط ​​الحجم وعندما يصبح لونه بني-ذهبي ، أضف التفاح وقلّب بملعقة خشبية (مهم).

يضاف باقي السكر حتى ينضج التفاح ويصبح جاهزًا ، ويترك ليبرد ويقدم.