المزيد والمزيد من الأطباق الآسيوية تملأ مطبخنا. ربما لأنه طعام مختلف و في كثير من المناسبات أكثر صحة من حياتنا ، نسمح لها بالدخول مثل شخص لا يريد الشيء في مطبخنا.
اليوم أريد أن أشارككم وصفة أحبها حقًا ، نودلز صيني بالخضار واللحم المفروم.
كالعادة نذهب للتسوق ونعرف تفاصيل أخرى.
درجة الصعوبة:سهل
وقت التحضير: 30 دقيقة
المكونات ل 4 أشخاص:
- ٢٥٠ نودلز صيني
- 100 جرام لحم مفروم
- 1 الفلفل الأخضر
- 1 pimiento روخو
- الجزر 2
- ملفوف
- صلصة الصويا
- الزيت والملح
نبدأ في المعرفة المكونات التي سنستخدمهاماذا كيف ترى أنه من السهل تحقيقها ، اليوم على الأقل.
أول شيء سنفعله هو القطع الخضار في قطع صغيرة ، أدق كان ذلك أفضل. الفلفل والجزر والملفوف.
من ناحية أخرى ، في مقلاة نطبخ اللحم المفروم ، وهو في حالتي لحم الخنزير ولكن يمكن أن يكون لحم البقر أو الدجاج. أو حتى بدون هذا المكون ، أقولها للأشخاص النباتيين.
عندما نمتلك نضيف اللحم إلى الخضار وسمحنا لهم بالطهي معًا لفترة طويلة.
في قدر نضع الماء مع الملح والزيت حتى يغلي. نضيف المعكرونة (المعكرونة)، نسمح لهم بطهي الدقائق اللازمة ، في حالتي مع 4 لدي ما يكفي. نقوم بتجفيفها وهي جاهزة للإضافة إلى مزيج الخضار واللحوم.
نضيف المعكرونة إلى هذا المزيج ونضع بعض صلصة الصويا. تخلط جيدا وهي جاهزة للخدمة.
لا يسعني إلا أن أتمنى لك حظا سعيدا.