Turrón de Lacasitos ، حلوى نموذجية من هذه الأعياد ، النوجا. لا يمكن تفويت نوجا الشوكولاتة فمن لا يحبها؟ إذا كان هناك أطفال ، فلا يمكن أن يكون غائبًا ، لكن لا يمكن للكبار أيضًا أن يكونوا غائبين ، أنا أحب ذلك. لكن بالتفكير في الصغار لقد أعددت هذا اللذيذ نوجا مع لاكاسيتوس ، إنه جذاب وهو جيد جدًا. من السهل جدًا صنع نوجا في المنزل ، الأمر يستحق ذلك لأنه يمكننا وضع المكونات التي نحبها كثيرًا ونعرف ما يتطلبه الأمر.
هذه المرة أضع لاكاسيتوس لكن المكسرات مع الشوكولاتة هي أفضل مزيج ، إنه جيد جدًا ، كما أن الفواكه مثل الكرز المعلب والتوت والفواكه الحمراء المجففة والبرتقال المسكر هي أيضًا جيدة جدًا ، لدينا مجموعة كبيرة ومتنوعة للتحضير وتفاجئ جميع أفراد الأسرة.
- 250 غرام شوكولاتة للحلويات أو سوداء لتذوب
- 150 حليب مكثف
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- علبة لاكاسيتوس
- لتحضير لاكاسيتوس نوجا ، نأخذ أولاً قدرًا ونضع القليل من الماء عليها (مثل إصبعين). عندما يبدأ في الغليان ، اخفضيه إلى درجة حرارة متوسطة ، ضعي وعاءً فوقه الشوكولاتة المفرومة والحليب المكثف.
- سنقلب جيدًا حتى تذوب الشوكولاتة ويخلط كل شيء. سنحرص على عدم إدخال الماء إلى الشوكولاتة.
- عندما تذوب الشوكولاتة ، نرفعها عن النار ونضيف الزبدة ونخلط جيداً.
- نضيف اللاكسيتوس في خليط الشوكولاتة. نحرك ونخلط.
- نشحم القالب ونملأه بالخليط ونجعله ناعمًا. نضعها في الثلاجة لمدة 4-5 ساعات.
- بمجرد أن يتم ذلك ، نخرجه ونقطعه إلى أجزاء ونصبح جاهزين للأكل !!!