لتذوق في عطلة نهاية الأسبوع مع العائلة والأصدقاء ، سنقوم بإعداد وصفة بسيطة لشوكولاتة نوجا مع الحليب المكثف المدمج مع الأطعمة البسيطة الموجودة في مطبخنا وتعطينا طعمًا حلوًا ومقرمشًا للغاية.
المقادير:
1 علبة حليب مكثف
6 قطع شوكولاتة
30 جرام زبدة
220 جرام من رقائق الذرة
إعداد:
يُسكب الحليب المكثف والزبدة وألواح الشوكولاتة المفرومة في قدر ويوضع على نار خفيفة ويقلب بملعقة خشبية حتى تذوب الشوكولاتة. ثم ارفعيه عن النار وأضيفي رقائق الذرة وقلبي المكونات.
غطي قالب مهلبية إنجليزي بطول 25 سم بورق الألمنيوم ووزعي المزيج بالضغط جيداً. خذ القالب إلى الفريزر وقم بتبريد النوجا لبضع ساعات حتى يصبح صلبًا ومتسقًا. قطعها إلى قطع صغيرة حسب الرغبة.