نقانق الجبن

تعتبر النقانق أحيانًا طعامًا غير صحي ، لكن الغالبية العظمى من الناس يحبونها. أنا أعرف يمكنهم الطبخ بعدة طرق، محمص ، مطبوخ ، مقلي ، لكنني أقترح اليوم إعداده في صلصة غنية ، ولكن بسيطة ، تعتمد على البيرة.

مزيج الصلصة الجيدة مع النقانق التقليدية طريقة أخرى لذيذة لتذوقها. تعتبر البيرة مفيدة ل الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والعظام والأمراض التنكسية العصبية، طالما أنه يؤخذ باعتدال.

المكونات

• 10-12 نقانق جبن.
• 1 بصلة صغيرة.
• 1 كوب من البيرة.
• زيت الزيتون

إعداد

أولاً ، سنضع مقلاة على النار مع رذاذ جيد من زيت الزيتون. في ذلك ، سنضع ملف نقانق الجبن الكامل ونقليها. بعد بضع دقائق من طهيها ، سنزيلها من المقلاة.

في هذه الأثناء ، نقوم بتقشير و تقطيع البصل ناعما جدا. سنسلق هذا اللحم المفروم في نفس المقلاة التي سوتنا فيها النقانق. سنترك البصل ينضج جيدًا حتى يتحول إلى لون ذهبي.

وأخيرا، سنضيف الجعة إلى المقلاة وسنتركه يتقلص لبضع دقائق. ثم نضيف النقانق إلى الصلصة ونتركها تنضج لبضع دقائق أخرى على نار خفيفة.

مزيد من المعلومات حول الوصفة

وقت التحضير 5 دقيقة

وقت الطبخ 10 دقيقة

مجموع الوقت 15 دقيقة

سعرات حرارية لكل وجبة 269