ميداليات الدجاج المقرمش مع كيكوس

في مناسبات معينة نصنع شرائح أو صدور دجاج بالبقسماط مع البيض وفتات الخبز فقط. ومع ذلك ، نقدم لك اليوم حيلة حتى تكون تلك الشرائح والثدي أكثر من ذلك بكثير مقدد ولها نكهة مختلفة ، لتصبح وجبة خفيفة رائعة.

في غضون نصف ساعة فقط سيكون لديك ملف تابا ، مونتاديتو أو مقبلات ساخنة لتلك الأيام التي لا تشعر فيها بالرغبة في تناول العشاء أو تناول الكثير من الطعام. أو عندما يصل الأصدقاء ونريد أن نفاجئهم بشيء مختلف.

المكونات

• 2 صدور دجاج.
• 2 بيضة.
• 1 علبة صغيرة من كيكو.
• بعض فتات الخبز.
• زيت عباد الشمس.

إعداد

بادئ ذي بدء ، سيتعين علينا ذلك اهرسي كيكوس. للقيام بذلك ، سنستخدم إما Theromix أو المفرمة ، ولكن إذا لم يكن لديك هذه الأجهزة ، فسنساعدك في توفير ملاط ​​العمر. يجب أن يكون مسحوقًا ناعمًا ، على الرغم من أن بعض القطع لا يهم أنها كبيرة جدًا.

ثم، سنقطع صدور الدجاج إلى ميداليات أو شرائح سميكة. في هذه الحالة ، يجب إزالة لحم الخاصرة الصغير الذي يحضره الدجاج والاحتفاظ به لوصفة أخرى أو أيضًا لتغطيته بهذه الطريقة.

ثم، سنضرب البيض ونخلط الكيكو مطحون بقليل من فتات الخبز. نقوم بغمر كل ميدالية دجاج فوق البيضة ثم بواسطة كيكو ونتركها جانبًا.

وأخيرا، سنقلى كل الميداليات بكمية كبيرة من زيت عباد الشمس أو زيت الزيتون. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك مرافقتها مع الصلصة.

مزيد من المعلومات حول الوصفة

وقت التحضير 15 دقيقة

وقت الطبخ 10 دقيقة

مجموع الوقت 25 دقيقة

سعرات حرارية لكل وجبة 389