مكرونة بصوص البشاميل والبيض المخفوق

كما ذكرت من قبل ، يمكن استخدام صلصة البشاميل في العديد من الوصفات ، ومن أكثرها شيوعًا ، المعكرونة. في هذه الحالة ، إنه طبق سهل للغاية يحبه الجميع ، كما أنه رخيص جدًا ويناسبنا جيدًا في هذه الأوقات.

درجة الصعوبة: سهل

مدة التحضير: دقائق 15-20

المقادير:

• المعكرونة حسب الرغبة (في حالتي الحلزون الكلاسيكي)

• بيضة واحدة لكل شخص

• صلصة البشاميل (يمكنك صنعها في المنزل)

• ش.

إعداد:

من ناحية ، نقوم بغلي المعكرونة باتباع تعليمات الشركة المصنعة ، بينما يتم تحضير البيض المخفوق. نخفقها بالملح حسب الرغبة ، ونضيفها إلى المقلاة الساخنة بالفعل (نضيف القليل من الزيت أولاً حتى لا تلتصق البيضة ، وإذا كانت المقلاة غير مضغوطة فلن تكون ضرورية) ونقلب باستمرار حتى تصبح جاهزة واحتفظ بها.

من ناحية أخرى ، نقوم بإعداد صلصة البشاميل ، في حالة تعبئتها ، سنتبع التعليمات ، وإذا لم يكن بإمكاننا صنعها منزليًا ، يمكنك معرفة كيفية صنعها هنا. إذا كانت المعكرونة جاهزة ، صفيها وجمعيها.

عند التقديم:

يمكنك تقديم الطبق من خلال تقديم المعكرونة مع القليل من الصلصة والبيض في الوسط ، جنبًا إلى جنب مع صانع الصلصة مع المزيد من الصلصة في حالة رغبة شخص ما في إضافة المزيد. خيار آخر هو خلط المعكرونة مع الصلصة ثم إضافة البيض.

اقتراحات الوصفة:

يمكن إضافة المكونات أو إزالتها ، على سبيل المثال ، بدلاً من البيضة التي يمكنك استخدامها الفطر المقلي أو ببساطة أضف الجبن والغراتان.

الأفضل:

إنه طبق كامل وسهل وسريع. إذا كان لديك وقت قصير لتناول طعام الغداء ، فيمكنك ترك الصلصة والبيض محضرين في الصباح ، وعندما تعود إلى المنزل ، لن تحتاج إلا إلى سلق المعكرونة وتقديمها.

مزيد من المعلومات - صلصة البشاميل محلية الصنع

مزيد من المعلومات حول الوصفة