مرحباً بالجميع! اليوم أقدم لكم وصفة بسيطة ومبتكرة تجمع بين الفاكهة والخضراوات. إنها رائعة للأطفال (لتشجيعهم على تناول الفاكهة والخضراوات ، وهو أمر يصعب علينا أحياناً)، ولأنها تحتوي على لمسة من الحلاوة، فإنهم يحبونها كثيراً، لذا فالنجاح مضمون.
مستوى الصعوبة: سهل
مدة التحضير: 15 دقيقة
المقادير:
- 1 كوسة
- نصف تفاحة
- 300 غرام معكرونة حسب الرغبة (في هذه الحالة أقواس)
- الجبن المبشور
- 1 cebolla
- البقدونس
- Albahaca
- ش.
إعداد:
في مقلاة نسلق مكعبات البصل وعندما يكاد يكون جاهزا نضيف الكوسا المفرومة. عندما يصبح طريًا ولكن لم يكتسب اللون البني بعد ، أضيفي مكعبات التفاح والبقدونس والملح والريحان ، واطهيه بضع دقائق أخرى وهذا كل شيء.
من ناحية أخرى نقوم بغلي المعكرونة بالملح وعندما تصبح جاهزة نصفي ونضيف الصلصة. أخيرًا نضيف الجبن المبشور ونتركه يذوب كما هو أو نغرسه.
مزيد من المعلومات – صلصة الفلفل (للمعكرونة)