المعكرونة منقذةٌ حقيقية عندما لا تعرفين ماذا تطبخين. افتحي الثلاجة وستجدين ما يُناسبها. لدينا دائمًا بقايا يخنة أو مكونات على وشك التلف يمكننا استخدامها. هكذا ظهرت وصفة المعكرونة بالسبانخ والجبن الذائب ، إلى جانب العديد من الوصفات الأخرى التي نُعدّها يوميًا.
المعكرونة التي أشجعك على تحضيرها اليوم لها أ قاعدة نباتية جيدة ، قبل إضافة السبانخ ، اقلي البصل والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر في المقلاة. هذه الصلصة تجعل المعكرونة لذيذة للغاية حتى بدون منحها اللمسة النهائية للجبن.
لجعلها أكثر طراوة، أضفتُ بضع ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم . يمكنكِ استبدالها بحبة طماطم كاملة مقطعة مكعبات وقليها مع باقي الخضار. الأهم ليس اتباع الوصفة بدقة، بل تكييفها مع المكونات المتوفرة لديكِ. بالهناء والشفاء!
الوصفة
مكرونة بالسبانخ والجبن الذائب
المعكرونة بالسبانخ والجبن المذابة لذيذة جدًا ويمكن دمجها في القائمة الأسبوعية في أي وقت من السنة. جربهم!
نبذة عن الكاتب: ماريا
نوع الوصفة: معكرونة
حصص: 2
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- قليل من زيت الزيتون
- 1 cebolla
- 1 الفلفل الأخضر
- ½ فلفل أحمر
- 6 حفنة من السبانخ
- 4 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم
- 4 حفنات من المعكرونة
- ش.
- بيمينتا
- توابل
- الجبن المبشور
إعداد
- يقطع البصل والفلفل ونقليهم في مقلاة مع قليل من زيت الزيتون لمدة 10 دقائق.
- بمجرد أن تتحرك الخضروات ، نحن نطبخ المعكرونة في قدر به الكثير من الماء المملح في الوقت المحدد من قبل الشركة المصنعة.
- بعد 10 دقائق أضف السبانخ إلى المقلاة ونحن نمزج.
- ثم، نسكب صلصة الطماطميتبل بالملح والفلفل ويضاف رشة من البردقوش المجفف. امزج واطبخ بضع دقائق أخرى.
- عندما تنضج المعكرونة ، صفيها وضعيها في فرن طبق فرن آمن.
- نضيف الخضار إليها وتخلط.
- لإنهاء ، يرش الجبن فوق.
- جراتين في الفرن حوالي 8 دقائق حتى تذوب الجبن.
- نقدم المعكرونة بالسبانخ والجبنة الذائبة ساخنة.