طالما لم يكن لدي أي التزامات هذا اليوم ، فأنا أحاول أكل صحي وخفيف على الغداء يوم 31 ديسمبر. لماذا؟ لأن يومًا ما ينتظرنا أن ما يتبقى عادة هو الطعام ، لأننا منذ أن التقينا بالأصدقاء أو العائلة نبدأ في تناول الطعام وتأخرنا في صباح العام الجديد وما زلنا نتناول الطعام والشراب والاحتفال.
لهذا السبب البسيط أحاول ، ليس فقط في الحادي والثلاثين ولكن الأيام المتبقية في منتصف ليلة عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة ، أن أتناول الطعام بشكل خفيف وخاصة مع السلطات. بالطبع ، طالما ليس لدي أي التزام تجاه شخص ما يجب عليه تخطي هذا "النظام الغذائي" الذي فرضته على نفسه. إذا كنت تريد اتباع روتيني وعمل سلطة خفيفة ولكن كاملة تمامًا كل يوم لتناول طعام الغداء أو العشاء ، فإليك اقتراحي لهذا اليوم: سلطة مكس.
مزيج السلطة
يمكن أن تكون السلطة المتنوعة التي تحتوي على كمية كبيرة من المكونات وجبة كاملة بالإضافة إلى كونها صحية أكثر من العديد من الوصفات الأخرى. اطرح السعرات الحرارية من أيام عيد الميلاد هذه.
نبذة عن الكاتب: كارمن جيلين
المطبخ: الأسبانية
نوع الوصفة: صلاح الدين
حصص: 1
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- ¼ خس ايسبرغ
- 1 علبة التونة
- ذرة
- الجزر المبشور
- 1 بيضة مطبوخة
- ¼ بصل طازج
- ½ خيار
إعداد
- أول شيء هو غسل ملابسنا نباتي. بعد ذلك نقطع الخس ونفصل الأوراق الخضراء والبصل الطازج الذي سنزيل منه الطبقة الأولى ونصف الخيار. الذروة الأخيرة صغيرة جدا. نضيفها كلها إلى الوعاء أو الطبق.
- ثم أضيف علبة التونة بزيت الزيتون الخاص بها (إذا كان في زيت نباتي عادةً ما أزيله) ، والجزر المبشور (إذا جاء في قدر مبشور بالفعل ، أشطفه لأنه يحتوي على الكثير من الخل) و حبوب ذرة. نضيف أيضا بيضة التي قمنا بطهيها مسبقًا
- سيكون آخر شيء هو ارتداء الملابس كما نريد: في حالتي أضيف زيت الزيتون والملح الناعم والخل البلسمي.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 175