مربى ليمون محلي الصنع

الحلويات المصنوعة في المنزل هي الخيار الأفضل للاستمتاع بالحلويات ، أو في هذه الحالة ، أولئك الذين يحبون الاستمتاع بمذاق لذيذ مربى الليمون.

سنعرف بعض التفاصيل ، مثل المكونات الضرورية وبعض التفاصيل الأخرى لتحضير حلوى الليمون.

درجة الصعوبة: سهل

المقادير:

• 1 كيلو ليمون
• 1 كيلو سكر
• ملح خشن

نحن بدأنا نقطع له الليموننصف ونزيل القطع المزعجة التي دائمًا ما تظهر في مكان ما.

تركناهم يجلسون لفترة على الأقل يومان في الماء وملعقة كبيرة من ملح خشن، لتقليل مستوى الحموضة فيه.

بمجرد مرور الأيام ، نقشرهم ونقطع اللب إلى مربعات صغيرة لتحضير المربى.

نضيف السكر مع الحفاظ على نسب كيلو سكر لواحد من الليمون.

نضعها للطهي و بملعقة خشبية نقوم بخلطها. عندما يكون جاهزًا ، سنلاحظ أنه إذا وضعناه على طبق ، فإنه يظل سلسًا ، دون أن ينهار.

أفضل للجميع ، هو أنه يمكننا وضع المربى في الثلاجة لأكثر من شهرين ، طالما وضعناها في وعاء زجاجي.

لدينا بالفعل وصفة لمربى الليمون جاهزة ، كما ترون أنه سهل التحضير والنتيجة لذيذة.