مربى الفراولة محلية الصنع

وصفات-مطبخ-مربى-فراوله

مربى الفراولة محلية الصنع

أحيانًا نستخدم المربى فقط لتحميص الخبز أو ما شابه. لكن المربى لديها الكثير لتضيفه إلى أطباقنا اليومية ومقبلاتنا. جبن كامنبرت المقلية مع مربى التوت الأزرق ، التونة مع مربى الفلفل الأحمر ، توست الخد مع مربى التفاح ... يمكن أيضًا أن تكون المربى مثالية لعمل سموثي أو آيس كريم صيفي أو لتحضير تتبيلة لسلطتنا المفضلة! لكن بالطبع مذاقه رائع على الخبز المحمص بالزبدة أو كعكة الجبن المثالية.

يجب أن نستفيد من الفواكه الموسمية لصنع مربى منزلية ، إذا قمنا بتقليصها وتعقيم البرطمانات ، فيمكننا الحصول على المربى طوال العام بطريقة صحية ، بدون مواد حافظة ، وملونات ، وبدون أي إضافات غير ضرورية. لذا ، مربى الفراولة محلي الصنع للجميع! يمكننا أيضًا تتبيل المربى بالقرفة والقرنفل واليانسون ... سيضيفون نكهة ورائحة لمربىنا.

مربى الفراولة محلية الصنع
المطبخ: المربيات والمعلبات
مدة التحضير: 
وقت الطبخ: 
الوقت الكلي: 
المكونات
  • 1 كجم فراولة
  • نصف كيلو سكر
  • عصير ليمونة واحدة
إعداد
  1. هيا بنا نبدأ! نظف الفراولة وقطع الساق.
  2. ضعيهم في وعاء كبير مع السكر والليمون. اتركيه لمدة ساعتين لجعله مثاليًا.
  3. نضع الفراولة في قدر ونطهو على نار عالية لمدة 10 دقائق الأولى مع التحريك.
  4. بعد 10 دقائق ، يجب أن يطهى مربى الفراولة لمدة ساعة ، على نار متوسطة منخفضة ، مع التحريك من وقت لآخر.
  5. لمعرفة أن المربى جاهز ، يجب أن ننظر إلى سطوعه واتساقه. لذلك سيتعين علينا تجربتها! بمجرد الانتهاء من الطهي ، يمكننا إزالته.
  6. إذا كنت لا تريد كتلًا أو قطعًا من الفاكهة ، يمكنك تمرير الخلاط إلى المربى وسيكون أكثر نعومة.

 


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.