في نهاية هذا الأسبوع اخترنا وصفات بسيطة. كذلك هؤلاء اكياس الخس باللحم والخضروات. هم مبهرجون من حيث العرض التقديمي ، لكن تفصيلهم ، كما سترى أدناه ، مثالي للمبتدئين. هل تجرؤ على الطبخ معي؟
تشمل حشوة أكياس الخس هذه اللحم المفروم ، بصل ، فلفل و ثوم. إنها قاعدة رائعة يمكنك تعديلها ، واستبدال بعض المكونات بمكونات أخرى موجودة في الثلاجة. يمكنك إضافة الكراث أو البروكلي أو اللفت ، كلها مفرومة ناعماً.
كيس الخس باللحم والخضروات
تعتبر أكياس الخس هذه مع اللحم المفروم والخضروات اقتراحًا رائعًا كطبق رئيسي. مبهرج ولذيذ.
نبذة عن الكاتب: ماري
نوع الوصفة: الرئيسية
حصص: 2
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 2-4 أوراق خس آيسبرغ
- 2-3 ملاعق كبيرة زيت
- 2 ملاعق كبيرة بصل أحمر مفروم ناعماً
- 1 فص ثوم مفروم
- 1 فلفل حريف (اختياري)
- 300 غرام. تركيا اللحم المفروم
- 1 ملعقة من العسل
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة صلصة حارة
- 1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة ناعماً
- ½ فلفل أحمر مفروم
- ½ فلفل أصفر مفروم
إعداد
- في مقلاة كبيرة نسكب رذاذ زيت عليها يقلى البصل أحمر وثوم لمدة 5 دقائق.
- ثم ندمج اللحوم والفلفل الحار في المقلاة ويقلى حتى ينضج اللحم تقريبًا.
- ثم نضيف العسلوعصير الليمون والصلصة الحارة. نحرّك حتى يتشرب اللحم بهذه النكهات. يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى.
- نضيف الكزبرة ونبقي اللحم دافئاً.
- نصنع بعض الحقائب بأوراق الخس ومحشو باللحم.
- نحن نخدم.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 120
كم هو ثري !!