كعكة إسفنجية بدون زبادي شوكولاتة
هل تريد تحضير ملف كعكة بدون زبادي؟ في بعض المناسبات ، لم تنته من صنع كعكة لذيذة ، وعندما يكون كل شيء جاهزًا ، لا يكون لديك المكون الأساسي ، الزبادي. حسنًا ، لقد حدث هذا لي عدة مرات ، وتحديداً يوم الجمعة الماضي ، لكن ذلك لم يكن مشكلة. لقد أجريت بعض الأبحاث الجيدة على الشبكة ، ووجدت وصفة لكعكة زبادي بدون زبادي ، وفوالا! بقيت هكذا.
El بسكويت إنه غذاء صحي للغاية في وجبات خفيفة ووجبات الإفطاروبهذه الطريقة ننسى أي طعام غير صحي ، مثل المعجنات التقليدية. لذلك ، سنوضح لك أدناه كيفية تحضير كعكة إسفنجية لذيذة بدون زبادي.
مكونات كعكة إسفنجية بدون زبادي
- 4 بيضة.
- كوب واحد من اللبن الزبادي.
- 1/2 كوب من زبادي زيت عباد الشمس.
- 2 مكيال من اللبن الزبادي.
- 3 مقادير من الزبادي العادي.
- 1 مغلف من الخميرة الملكية.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
تحضير الكيك بدون زبادي
من الطبيعي جدًا أن يكون لدينا أكواب زبادي زجاجية في المنزل ، من النوع الذي نحتفظ به عندما نستمتع بحشوها ، حتى نتمكن لاحقًا من صنع حلوياتنا منزلية الصنع. حسنًا ، نظرًا لعدم وجود زبادي ، سنستخدم الحليب ولكن مع هذا القياس زجاج زجاج زبادي.
أولاً ، سنقوم بفصل البيض عن صفار. في كأس خفق نضع الحليب والصفار والزيت والسكر وجوهر الفانيليا وسنضرب كل شيء جيدًا حتى يتبقى قشدة كثيفة. بعد ذلك ، ضعي البياض حتى يصبح صلبًا وأضيفيه إلى وعاء مع الخليط السابق. ويقلب جيدا بلسان بحركات يلفها حتى لا يسقط.
أخيرًا ، نخلط الخميرة مع الدقيق ونخلطهم. دعونا نعيد كل شيء إلى الوعاء ونقوم بنفس العملية بحركات التغليف ، ندمج جميع المكونات. يُدهن القالب بزيت الزيتون والدقيق ، ويُسكب في مزيج الكيك الإسفنجي ويُخبز في درجة حرارة 175 درجة مئوية (يُسخن على 185 درجة مئوية مسبقًا) لمدة 40 دقيقة تقريبًا.
معلومات اكثر - كعكة الزبادي ، لوجبة خفيفة غير محضرة
مزيد من المعلومات حول الوصفة
وقت التحضير
وقت الطبخ
مجموع الوقت
سعرات حرارية لكل وجبة 267
محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.