يعد الكسكس أحد أكثر المكونات شيوعًا عندما يكون الوقت قصيرًا. في اليوم السابق ، كان قد أعد مرق اللحم بقطعة من الركيزة المطبوخة. لذلك خطر لي أن الاستفادة من اللحم واستكمال الطبق بكوب من الكسكس قد يكون فكرة جيدة. ال كسكس باللحم مع الطماطم لقد اتضح أنه طبق يتكرر!
جيد صلصة الطماطم محلية الصنع تعطي الأعشاب الباهتة والعطرية نكهة أخرى للمركبة. إذا أكملناه أيضًا مع الكسكس المتبل جيدًا ، يصبح طبقًا مثاليًا للاندماج في طعامنا قائمة الأسرة الأسبوعية ، ألا تعتقد؟ يستغرق طهي الركيزة 10 دقائق للتحضير ، ابتهج!
كسكس باللحم مع الطماطم
يعتبر الكسكس باللحم مع الطماطم الذي نعده اليوم مصدرًا رائعًا عندما يكون الوقت قصيرًا. طبق رائع لجميع أفراد الأسرة.
نبذة عن الكاتب: ماريا
نوع الوصفة: الرئيسية
حصص: 2
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 3 أكواب كسكس
- أكواب الماء 3
- 1 ملعقة كبيرة من الزبدة
- 500 جرام طوالة مطبوخة
- 1 كوب صلصة طماطم منزلية
- توابل
- ش.
- بيمينتا
إعداد
- نقوم بتسخين الطماطم في قدر ونضيف إليها قطعة ستيلت المقطعة. يتبل بالملح والفلفل ويضاف ملعقة كبيرة من الأوريجانو المجفف ويقلب.
- في نفس الوقت نقوم بطهي الكسكس. نضع الكسكس في وعاء ونسكب الماء المغلي ورشة ملح. نحرك ونغطي الحاوية ونتركها ترتاح للمدة المحددة من قبل الشركة المصنعة ، حوالي ثلاث دقائق. بعد مرور الوقت ، نضيف الزبدة وبمساعدة شوكة نقوم بتفكيك الحبوب.
- نحن نستخدم حلقة تصفيح لوضع جزء من الكسكس على كل طبق وفوق ذلك ، نضع حصة أخرى من اللحم مع الطماطم.
- نقدم الطبق ساخنًا ومتبلًا بقليل من الفلفل الأسود الطازج المطحون.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 345