كروكيت الدجاج الصغير ، عشاء جيد للصغار
مرحبا جيد! اليوم أقدم لكم بعض هذه الوصفة التقليدية كروكيت الدجاج. هذه الوصفة مثالية للاستفادة من اللحوم التي تركناها في قدر أو دجاج مشوي ، وبالتالي توفير بعض اليورو في سلة التسوق التالية.
أيضا ، هذه الصور الصغيرة كروكيت الدجاج إنها مثالية للصغار ، لأنهم ، كما نعلم جميعًا ، يحبون تناول الطعام بأيديهم الصغيرة. لهذا السبب ، سوف ننتصر مع هؤلاء الرواد الصغار ، ليس فقط من أجل مذاقهم ولكن من أجل ملمسهم.
من أشهر 12يمكن للأطفال بالفعل أن يأكلوا نفس طعامنا ، لذلك لا تخف من تحضير هذه الوصفة لهم ، فسيحبونها.
المكونات
- 1 صدر دجاج كبير.
- 1 حبة من أفكريم.
- المياه.
- 1 بصلة كبيرة.
- 3 ملاعق كبيرة دقيق.
- مرق دجاج أو حليب.
- بيضة 1.
- فتات الخبز.
- زيت الزيتون
إعداد
كما أخبرتك من قبل ، يمكن عمل هذه الوصفة الاستفادة أي بقية اللحوم من أي من وجبات اللحوم التي نصنعها. ومع ذلك ، فقد صنعت لهم ثديًا قمت بتجميده.
أولا، سنطبخ الثدي الدجاج مع حبة أفوكريم في قدر به ماء على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. عندما يبرد ، سنحتفظ به.
بينما يطبخ الثدي ببطء سنقطع البصل. يجب أن تكون هذه العضة صغيرة جدًا ، حتى لا يلاحظ الأطفال التعثر عند مضغهم أو عضهم. إذا لم تستطع فعل ذلك بالسكين ، يمكنك أيضًا القيام بذلك باستخدام مفرمة الخلاط.
بعد ذلك ، سوف نأخذ صدر دجاج وسنقوم أيضًا بتقطيعه قليلاً جدًا. أنا ، على وجه الخصوص ، عادة ما أقوم بذلك باستخدام مقص المطبخ ، ولكن إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا تقطيعه باستخدام المفرمة.
في مقلاة ، نضع رذاذًا جيدًا من زيت الزيتون ونضيف البصل. عندما نلاحظ أنه بني ذهبي نضيف الدجاج ونخلط جيداً. بعد بضع دقائق ، ندمج الدقيق ونقلب جيدًا لطهيه. ثم نضيف المرق أو الحليب في مجاري صغيرة حتى نرى ذلك ماسا. إذا تجاوزنا السائل ، فيمكننا تصحيحه بإضافة المزيد من الدقيق. لتهدأ.
أخيرًا ، سنأخذ العجينة ونصنع الشكل النموذجي لكروكيت الدجاج ، وسنمررها عبر البيض وفتات الخبز و سوف نقلي. أتمنى أن يحب صغارك كثيرا!
معلومات اكثر - كروكيت الأرانب محلية الصنع
محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.