كروكيت الأرز الحلو

المكونات

1 كوب أرز مغسول
1 كوب سكر
البيض 2
2 كوب من الحليب
1 تازة دي أغوا
1 كوب فتات خبز
كمية الزيت المطلوبة
1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة

إجراء

يُمزج الماء والحليب والسكر والأرز في قدر ويُطهى كل شيء حتى ينضج الأرز. بمجرد أن يبرد ، أضيفي البيض المخفوق ، وصنعي الكروكيت وضعيه في فتات الخبز.

نضع في مقلاة بها الكثير من الزيت وعندما يكون الجو حاراً ، اقلي الكروكيت ، ارفعيها من على النار ورشيها بمزيج السكر والقرفة.