كب كيك القرنبيط والجبن
القرنبيط من الخضروات التي يمكن أن نجدها على مدار السنة ، على الرغم من حقيقة أنها خضروات تتوافق مع أبرد شهور السنة. يحدث شيء واحد مع القرنبيط ، سواء أعجبك ذلك أو تكرهه ، ولكن اليوم نقدم وصفة لأولئك الذين يقولون إنهم لا يحبونها ، بعض القرنبيط وكعك الجبن سيكون الحل للجميع لتناول الطعام في المنزل.
وصفة اليوم هي وصفة بسيطة وبسيطة جدا ، نصنعها في الفرن ، لذلك نحن نضع القليل من البقع وهي خفيفة جدا ، ووجود الجبن بين مكوناتها لا يجعل أحد يشك في أن المكون الرئيسي هو القرنبيط. نحن مثاليون لخداع هذا أو ذاك. دعنا نذهب مع الوصفة!
المكونات
- ½ كيلو قرنبيط
- 2 بيض كبير
- 120 غرام بصل مفروم
- 120 غرام جبن طري
- 100 غرام فتات الخبز
- بعض أوراق الريحان
- ش.م.ل
إعداد
- نقطع القرنبيط إلى أصغر حجم ممكن ، إذا كان لدينا طاحونة كهربائية أفضل بكثير.
- نضعها على طبق ونأخذها إلى الميكروويف. سنطبخه لحوالي 8. دعها تبرد.
- من ناحية أخرى ، في المفرمة نقوم أيضًا بتقطيع البصل والريحان.
- في وعاء كبير نضع القرنبيط المطبوخ والبصل والريحان.
- الآن نضيف فتات الخبز والجبن المبشور والبيض ورشة ملح. نخلط جيدا. يجب أن نحصل على عجينة يسهل التعامل معها.
- عجينة جاهزة ، الآن نأخذ الصينية من الفرن ونضع عليها ورقة مقاومة للشحوم.
- بمساعدة ملعقتين ، نأخذ أجزاء كما لو كانت كروكيت. نحن نودعهم على الدرج. نحن نسحقهم قليلا.
- نذهب إلى الفرن الذي سنقوم بتسخينه مسبقًا إلى 250 درجة مئوية. اخبزيها بحوالي 20 ، سيكون الكب كيك ذهبيًا ومقرمشًا.
- جاهز للأكل ، يقدم بشكل ممتع مع عدد قليل من الصلصات