
هل لديك حنك متطلب؟ حسنًا ، أتمنى أن أفاجئك اليوم بهذه الوصفة:
المكونات
- 300 جرام فطر طازج
- 70 جرام زبدة
- 1 ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 300 جرام من كريمة الحليب
- الملح والفلفل حسب الذوق
- كمية الزيت المطلوبة
- 4 شرائح خبز منزلي
إجراء
اقلي الفطر بالزبدة. أضف البقدونس وعصير الليمون والكريمة الثقيلة.
يُطهى على نار خفيفة حتى يقل السائل ويتبل بالملح والفلفل.
تقلى 4 شرائح من الخبز المصنوع منزليا أو شرائح الخبز بالزيت وتغطى كل منها بكريمة الفطر
لذيذ!