يقترب عيد الميلاد من نهايته ولكن لا تزال هناك بعض الاحتفالات المعلقة والعديد من الاحتفالات التي ستقام على مدار العام. ولا شيء يضاهي أن نبدأها بتقديم بعض المقبلات البسيطة، التي لا تتطلب الكثير من العمل والتي يحبها معظم الناس، مثل هذه المقبلات مع كريمة التونة وسمك السلمون المدخن.
قم بإعداد المكونات وخلطها، ليس هناك الكثير مما عليك فعله للاستمتاع بهذه المقبلات. هذا إذا كان عليك إضافة شيء ما لخدمتهم في مشترياتك. أقترح عليك أن تفعل ذلك على بعض المفرقعات; تبدو أفضل من الخبز المحمص. ولكن يمكنك أيضًا اختيار سلال كلاسيكية: فولوفانيس أو سلال المعجنات المنتفخة.
شراء جيدة التونة في زيت الزيتون ، نظرًا لأن هذا هو المكون الرئيسي والذي سيوفر أفضل نكهة للمقبلات. وجبنة كريمية طرية لا تنقص من السمك، وبهذه الطريقة ستحصلين على مقبلات أكثر توازناً. هل تجرؤ على إعدادها في اجتماعك القادم مع الأصدقاء و/أو الأصدقاء في المنزل؟
- كعك مملح جاف
- 2 علب تونة بالزيت
- 100 غ سلمون مدخن
- ½ قطعة من الثوم المعمر
- 1 ملعقة كبيرة جبنة كريمية
- 2 ملاعق كبيرة من المايونيز
- الملح والفلفل
- نصفي الزيت جيداً من التونة ونفتتها في وعاء.
- أضيفي السلمون المدخن والثوم المعمر المفروم جيدًا واخلطيهم.
- بعد ذلك نضيف الجبن الكريمي والمايونيز ونخلط جيدًا حتى يصبح الخليط كريميًا.
- أضف الملح والفلفل وتذوق لمعرفة ما إذا كان من الضروري ضبط مستوى الملح.
- نبقيها باردة حتى 15 دقيقة قبل تقديمها، وعندها نخرجها من الثلاجة لنضعها على البسكويت.
- المقبلات مع كريمة التونة والسلمون المدخن جاهزة للتقديم والاستمتاع.