هذه البسيطة قنابل الشوكولاتة إنها لا تقاوم وصغر حجمها يجعلها مدمنة بشكل كبير. الآن بعد أن عرفت، عليك أن تقرر ما إذا كنت تجرؤ على تحضير هذا المحار، والذي يمكن أن يصبح اقتراحًا رائعًا لإكمال صينية النوجا الخاصة بك مانتيكادو عيد الميلاد هذا العام.
قنابل الشوكولاتة إنها تتطلب عملاً ولكنها ليست صعبة للقيام به والنتيجة، دون أدنى شك، تستحق المحاولة على الأقل. من خلال خطواتنا خطوة بخطوة، لن تواجه أي مشكلة في الوصول إلى النهاية، وعندما تتعمق فيها ستنسى كل شيء آخر.
من بين المكونات لن تجد أي مكونات غريبة. في الواقع، ربما يكون لديك معظمها في مخزنك حتى تتمكن من البدء في صنع قنابل الشوكولاتة هذه الآن! أنا شخصياً أفضل الحشوة الشوكولاته الداكنة ولكن يمكنك وضع الشخص الذي يعجبك أكثر.
الوصفة
قنابل الشوكولاتة الصغيرة، حلوى تسبب الإدمان
قنابل الشوكولاتة هذه تسبب الإدمان وهي حلوى مثالية عندما يأتي الضيوف. جربهم في عيد الميلاد هذا العام!
نبذة عن الكاتب: ماريا
نوع الوصفة: حلوى
حصص: 14
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 125 جرام حليب
- 7 غرام خميرة جافة
- 40 غرام من السكر
- 40 غ. من الزبدة
- بيض 1
- 320 غرام. دقيق القوة
- ش.
- سكر ناعم
- زيت عباد الشمس للقلي
لملء
- 50 جرام. الشوكولاتة الداكنة للحلوى
- ½ ملعقة صغيرة من الزبدة
- 25 مل كريم
إعداد
- نحن نخفف الحليب في وعاء وأضيفي إليه الخميرة حتى تذوب فيه.
- بعد ونضيف السكر إلى الخليط الزبدة والبيض ويقلب.
- تتمة نضيف الدقيق والملح ننخل ونعجن حتى نحصل على عجينة ناعمة جداً قابلة للعجن.
- نصنع كرة بالعجين و نتركها ترتفع في وعاء وتغطى بقطعة قماش لمدة ساعة.
- بمجرد رفعت نمد العجين على سطح مرشوش بالدقيق بسمك حوالي 2 سم.
- ثم، نقطعها بقطاعة دائرية أجزاء يبلغ قطرها حوالي 5-6 سم.
- نضعها بشكل منفصل على صينية الخبز المبطنة بورق الخضار ونغطيها بقطعة قماش دعهم يرتفعون ساعة أخرى.
- في حين، نقوم بتحضير كريمة الشوكولاتة. للقيام بذلك، نذوب الشوكولاتة مع الزبدة والكريمة في حمام مائي. بمجرد الانتهاء من ذلك، حرك واتركه يرتاح.
- عندما ترتفع العجينة نقلي القنابل على دفعات في الكثير من زيت عباد الشمس وعندما تصبح ذهبية اللون، نمررها عبر ورق ماص ثم نضعها على طبق لتغطيتها بالسكر.
- بمجرد الانتهاء من كل ذلك، نذهب واحدًا تلو الآخر ملئها بمساعدة حقنة الطبخ بعجينة الشوكولاتة.
- يمكنك الآن الاستمتاع بقنابل الشوكولاتة الصغيرة.