جزر ملبس ، غطاء منعش جدا للصيف
لبدء الأسبوع بطبق طازج ، مثالي لفصل الصيف و تفقد الوزن الزائد التي لدينا ، لقد أعددت هذا الجزر المتبل من أجلك. بالإضافة إلى ذلك ، فهو طبق يحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية ، ولكنه لذيذ جدًا.
ال جزر غ أنها توفر الكثير من فيتامين (أ) و (ج)مفيد جدا للصحة. إنه غذاء لا يمكن الاستغناء عنه في حمية البحر الأبيض المتوسط لأنه يحتوي على العديد من الأملاح المعدنية والفيتامينات والعناصر النزرة.
المكونات
- الجزر.
- فصوص الثوم.
- المياه.
- زيت.
- الخل.
- ملح
- زعتر.
- الحبق.
إعداد
هذه الوصفة الخاصة بالجزر المتبل سهلة وسريعة التحضير ، بالإضافة إلى كونها غطاء أو مدخل بارد يمكننا أن نجعلها جاهزة مسبقًا.
أولاً ، سنقوم بتقشير جزروإزالة الجذع والذيل. لاحقًا ، سنضعها في قدر مع كمية كافية من الماء ونغليها حتى تنضج ، ولكن ليس طريًا على الإطلاق ، وإلا فإنها ستنهار. ثم نتركها دافئة وسنقطعها إلى شرائح بسماكة 1 سم أكثر أو أقل.
أثناء طهي الجزر ، يمكننا تحضير المكونات للنقع. للقيام بذلك ، سنقطع ملف ثوم مقطع رقيق.
أخيرًا ، في أ زبدية نضيف الجزر المطبوخ والثوم والملح والزيت والزعتر والزعتر. كل هذا ، سنقوم بتقليبها جيدًا حتى تتماسك النكهات ونتركها تنقع في الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل.
معلومات اكثر - اخلطي الفلفل الحلو مع الجزر والكراث
مزيد من المعلومات حول الوصفة
وقت التحضير
وقت الطبخ
مجموع الوقت
سعرات حرارية لكل وجبة 40
محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.