اليوم أقترح وصفة ل أرز بني بالفطر، طبق خفيف يحتوي على كربوهيدرات جيدة. الأرز البني هو نوع من الحبوب لم نعتد عليه كثيرًا بعد ، ولكن بالتأكيد إذا جربته فسوف يعجبك.
مع الأرز البني يمكننا تحضير وتنويع العديد من الأطباق ، من تحضير الريزوتو إلى تحضير السلطة. هذه المرة أعددت أرزًا بالفطر ، أفعل ذلك كثيرًا ، ونحبه كثيرًا. يكون طبق صحي للغاية ، يبقى فقط مصحوبًا ببروتين جيد مثل اللحوم أو الأسماك.
وهو أيضا طبق يمكنك استخدامه في الحميات الغذائية لانقاص الوزن ، فهو منخفض السعرات الحرارية ، لذا يمكننا الاستمتاع بتناوله !!!
أرز بني بالفطر
نبذة عن الكاتب: مونتس موروتي
نوع الوصفة: الوارد
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 250 غرام أرز بني
- الفطر الطازج أو المعلب
- 2-ثوم
- القليل من البقدونس
- نفط
- ش.
إعداد
- أولاً ، نضع قدرًا كافيًا من الماء مع قليل من الملح ، وعندما يبدأ في الغليان نضيف الأرز البني ، ونتركه يطهى حتى يصبح جاهزًا ، حوالي 30 دقيقة أو كما هو موضح من قبل الشركة المصنعة
- في مقلاة نضع القليل من الزيت ، وعندما يكون الجو حارا جدا نضع الفطر الطازج أو المعلب. سنقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
- في كأس الخلاط ، نضع نفثًا جيدًا من الزيت ، 2-3 ثوم وحفنة من البقدونس ، نسحقها قليلاً. حجزنا.
- عندما يصبح الأرز جاهزًا ، نخرجه ونصففه جيدًا.
- في المقلاة حيث قمنا بتحمير الفطر ، نضيف الأرز ونحرك ونضيف ملاعق كبيرة من الثوم المهروس ، ونقوم بتقليب كل النكهة.
- سنتركها لمذاقنا من الثوم والبقدونس.
- سوف نقدمها ساخنة أو باردة.
- بالنسبة للمبتدئين أو المرافقة ، إنه أمر رائع.
- وجاهز للخدمة !!!