اليوم نقوم بإعداد بداية بسيطة لها مثل بطل الرواية فوا. يمكن أن يكون micuit ، foie mousse ... لا أعرف عنك ولكني أحب جميع إصدارات mimmo تقريبًا. ربما يكون أحد المبتدئين القلائل الذين لا ينقصهم عيد الميلاد في المنزل وواحد من أكثر الأشياء التي تمنحني اللعب.
هذه المرة ، سنذهب لإحدى أبسط الطرق لتقديمها ؛ مقطعة إلى سبائك ومع رقائق السكر والملح. كما هو الحال دائمًا عند عمل السكر وتحويله إلى كراميل ، بالطبع ، عليك أن تحرص على عدم حرق نفسك. بالنسبة للباقي ، فهي خياطة وغناء.
فطائر فوا بالسكر ورقائق الملح
فطائر الفوا بالسكر ورقائق الملح هي بداية بسيطة ولكنها دائمًا ما تكون فاتحة للشهية. وصفة يجب وضعها في الاعتبار للاحتفالات المستقبلية.
نبذة عن الكاتب: ماريا
نوع الوصفة: مقبلات
حصص: 8
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 2 ميدالية فوا
- 4 ملاعق كبيرة من السكر
- 3 ملاعق صغيرة من الماء
- ملح فليك
إعداد
- نقطع فوا في السبائك التي سنضعها على المصدر. نغطيها بغلاف بلاستيكي ونحتفظ بها في الثلاجة حتى تكون شديدة البرودة.
- في هذه الأثناء ، نضع السكر والماء في إناء. نحن نسخن حتى يذوب السكر، فقاعة وتغيير اللون قليلا.
- ثم، يرش برقائق الملح ثم نسكب المزيج على ورق الخبز ليبرد.
- عندما يبرد ، نضربها "لسحقها". أفعل ذلك في كيس الفريزر.
- نأخذ فوا من الثلاجة و نحن نزين بالميزان من السكر والملح.