هل سمعت عطلة نهاية الأسبوع؟ هل سمعت عن المناسبة المثالية لتدليل نفسك من الداخل والخارج؟ أعزائي وأعزائي عشاق الطعام الشهي ووجبات الإفطار اللامتناهية ، أقدم لكم اليوم إحدى تلك الوصفات التي قد تكون الأفضل إفطار مثالي، طبق النجم الخاص بك وجبة بين الإفطار، وجبة خفيفة وفيرة أو حلوى لا تصدق: تورتيتاس دي بلاتانو.
قبل أن يقفز كارهي المخبوزات بعبارة "إنها قنبلة من السعرات الحرارية" أو "إنها ليست فطورًا صحيًا" ، أتوقع أن هذه الوصفة خالية من السكر ويمكن صنعها من دقيق القمح الكامل ومرفقة بالفواكه. إنها لوحة مستديرة. أنت تعرف بالفعل #clickandeat وإذا كنت تريد معرفة المزيد من وجبات الإفطار المثالية لعطلة نهاية الأسبوع ، فما عليك سوى أن تسألهم. # بونبروت.
- 100 غرام دقيق (قمح كامل أو قمح عادي)
- الموز 4
- 1 يمون
- البيض 2
- 1 ملعقة صغيرة (قهوة) خميرة
- 1 ملعقة كبيرة دبس (قهوة) (إذا لم يكن لديك في متناول اليد ، يمكنك أيضًا استخدام العسل)
- زبدة (أو زيت زيتون)
- مسحوق القرفة
- قشر وقطّع الموز واخلطه مع عصير الليمون وملعقة صغيرة (حجم القهوة) من القرفة والدقيق والدبس أو العسل (الذي يحل محل السكر) والخميرة والبيض.
- عندما نحصل على عجينة متجانسة مع الكركم (خلاط أكا) فإننا نحتفظ بها.
- في مقلاة غير لاصقة ، ننشر القليل من الزبدة باستخدام فرشاة أو فرشاة مطبخ (يكفي فقط لترك طبقة رقيقة على المقلاة لمنع العجين من الالتصاق).
- نستخدم ملعقة شوربة لسكب العجينة فوق المقلاة.
- (عندما نلاحظ أن "الفقاعات" تتشكل في وسط العجين ، فإننا نقلب الفطيرة بمساعدة ملعقة).
- عندما يتحول كلا الجزأين من الفطيرة إلى اللون الذهبي ، فهذا يعني أنهما جاهزان!