المكونات
- 200 جرام من العنب البري.
- 4 ملاعق آيس كريم زبادي
- 4 زبادي طبيعي منزوع الدسم
- 2 ملاعق كبيرة من السكر
- النعناع يترك
إعداد
مع السكر و 100 مل ، اصنع شرابًا. يُضاف التوت الأزرق النظيف ، ويُحفظ قليلاً ، ويُطهى لبضع دقائق على نار عالية.
نخلط ونضيف نصف القطر إلى الزبادي والآيس كريم ونضرب كل شيء. النصف الآخر للتزيين.
اتركيه في الفريزر لمدة ساعة ثم أخرجي واخلطي مرة أخرى. يُقسم العصير إلى أكواب ، ويُسكب فوقه القليل من الشراب ويُزين بالنعناع والتوت الأزرق.