لديك حزمة من العنب البري المجمد أو غيرها من الفواكه البرية في الثلاجة لا تؤذي أبدا. يمكنك صنع المربيات بها لمرافقة اللحوم الحمراء أو تزيين الحلويات، ولكن أيضًا المشروبات الباردة مثل تلك التي أقترحها اليوم: عصير التوت الأزرق المنعش وجوز الهند.
الوصفة ليس لها أي لغز. في الواقع، يكفي جمع جميع المكونات ومزجها للحصول على مشروب منعش ومغذي مثالي خذ بعد الرياضة أو كحلوى أو وجبة خفيفة بينما نستمر في الاستمتاع بدرجات حرارة معتدلة. سيحبه الأطفال، خاصة خلال أشهر الصيف لتخفيف حرارة فترة ما بعد الظهيرة.
بالإضافة إلى التوت الأزرق، يمكنك إضافة فواكه أخرى مثل التوت أو التوت إلى هذا العصير، ولكن أيضًا الموز إذا كنت ترغب في إضافة قوام. أما بالنسبة للزبادي، فلا تتردد في استبداله بالخضار إذا كنت ترغب في جعل هذا العصير مناسبًا لنظام غذائي نباتي. جرب نسختنا أو العب بهذه المكونات وغيرها لتصنع مكوناتك الخاصة، الأمر متروك لك!
الوصفة
- 150 جرام. التوت المجمد
- 1 زبادي يوناني
- حليب جوز الهند
- 1 ملعقة صغيرة جوز هند مبشور
- 1 ملعقة صغيرة عسل (اختياري)
- ضعي التوت الأزرق المجمد واللبن اليوناني وجوز الهند المبشور في زجاج الخلاط وامزجيهم حتى يتم سحق التوت الأزرق جيدًا.
- ثم نضيف حليب جوز الهند شيئاً فشيئاً مع الاستمرار في الخفق حتى نحصل على القوام المطلوب. لن تحتاج لأكثر من كوب واحد لذلك.
- هل تحتاجها لتكون أحلى؟ بالنسبة لي هو حلو بما فيه الكفاية ولكن يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من العسل إذا لم يكن حلوًا بما يكفي بالنسبة لك.
- استمتع بعصير جوز الهند والتوت البارد المنعش بنفسك أو شاركه مع شخص ما.