اليوم هو يوم توزيع المجوس الثلاثة للحلوى في مدن وبلدات إسبانيا. جرت العادة أن يخبز الناس كعكات الملوك ويتناولوها في منازلهم ، لكننا قررنا اليوم صنع شجرة عيد ميلاد من الشوكولاتة احتفاءً بهذه المناسبة.
تُعدّ شجرة عيد الميلاد جزءًا لا يتجزأ من تقاليد عيد الميلاد الإسبانية، حيث يترك المجوس الثلاثة هداياهم للأطفال والكبار تحتها . لذا، نُكافئ المجوس اليوم بهذه الحلوى الرائعة من الشوكولاتة والمعجنات الهشة.
عجين الفطير وشجرة عيد الميلاد الشوكولاته
في يوم الملوك الثلاثة ، يعتبر roscosnes de Reyes تقليديًا ، ولكن أيضًا هذه الفطائر المنتفخة وأشجار عيد الميلاد بالشوكولاتة لتقديم وصفة سهلة وبسيطة للمتدربين في المطبخ.
نبذة عن الكاتب: ألي جيمينيز
المطبخ: الأسبانية
نوع الوصفة: حلوى
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 2 ورقة من عجينة الفطيرة.
- قدر صغير من نوتيلا او نوتيلا.
- بيضة 1.
إعداد
- قم بلف كلا ورقتي البف باستري بشكل منفصل.
- في واحد منهم ضع طبقة جيدة من النوتيلا أو النوسيلا.
- ضع ال ورقة أخرى من عجين الفطير في الأعلى.
- قطع اثنين من رقائق المعجنات على شكل شجرة الميلاد، وهذا يعني ، قطع منقار في الأعلى وسجل في الجزء السفلي. سيتم أيضًا طهي الزركشة.
- في الجزء المركزي من الشجرة ، سنصنع المقاطع العرضية تشكيل أغصان الشجرة.
- أخيرًا ، سنطوي كل غصن في حد ذاته وسنقوم بطلاء سطح الشجرة بالكامل بالبيض المخفوق.
- سنضع في الفرن 15 دقيقة عند 180 درجة مئوية أو حتى يصبح عجين الفطير ذهبيًا.
الملاحظات
شجرة عيد الميلاد هي أيضًا تقليدية جدًا لوقت عيد الميلاد الذي تركناه.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 547