كعكة المعجنات مع الكريمة ، كوكا لذيذة مع كريمة المعجنات. الآن تأتي المهرجانات وهذه الكوكا مثالية لصنعها ، كما أنه من الرائع تحضير الحلوى في أي وقت.
هذه الكوكا جذابة للغاية ، عجين الفطير جيد جدًا ، إنه جيد جدًا ، مع الكريمة الرائعة ، يمكنك شراء الكريمة المصنوعة بالفعل أو حشوها ببعض الكاسترد. إنه مثالي لـ الحلوى أو لويزة.
ل كريم باف باستري كوكاغنية ومقرمشة لتفاجئ الجميع. يستعد في أي وقت من الأوقات.
يمكنك وضع الحشوة التي تحبها ، شوكولاتة ، مربى ، فواكه ...
عجينة منفوخة وكريمة كيك
نبذة عن الكاتب: Montse من
نوع الوصفة: حلوى
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 2 ورقة من عجين الفطير
- كريمة المعجنات أو الكاسترد
- 1 بيضة لطلاء العجين
- القليل من السكر
- لوز مقطع
إعداد
- لتحضير عجينة الفطيرة والكريمة ، سنبدأ بإضاءة الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يمكننا شراء الكريم أو تحضيره في المنزل. يمكن أيضًا ملؤها بالكاسترد.
- نضع ورقة من عجين الفطير على ورقة الخبز ، ونترك الورقة التي تحملها. باستخدام الشوكة نقوم بوخز العجين حتى لا ينتفخ العجين أكثر من اللازم.
- نضع كريمة المعجنات على سطح عجينة الفطيرة التي لدينا على صينية الخبز ، دون الوصول إلى الحواف. سنضع الورقة الأخرى في الأعلى ، ونغطي الكريم ونغلقه حوله بمساعدة شوكة.
- نضرب البيضة وبمساعدة فرشاة المطبخ نقوم بطلاء عجين الفطير بالكامل. نغطي بالسكر واللوز الملفوف.
- سيكون الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ، ونقدم الكوكا ونتركه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. حوالي 20 دقيقة حسب الفرن.
- عندما يصبح ذهبيًا ، نخرجه ونتركه يبرد وسيكون جاهزًا للأكل !!!