عجة البصل والتونة طبق بسيط كثير النكهة. يمكن صنع التورتيلا بمكونات لا حصر لها ، وأنا أحب أن أجعلها مختلفة وأن أجرب التوليفات ، لكن الخضروات هي أكثر ما يعجبني.
عجة البصل والتونة بسيطة للغاية وباستخدام القليل من المكونات يمكننا تحضيره. إنه مثالي لتناول عشاء خفيف. يمكن تحضيرها بعدة طرق ولكن مع الخضار فهي جيدة جدًا ، إنها طريقة جيدة لتقديم الخضار. تتناسب التونة أيضًا بشكل جيد مع العجة ، لأنها تعطي الكثير من النكهة وتميل إلى الكثير من الإعجاب ، لذلك يتم دمجها عجة البصل والتونة جيدة جدًا وإذا بقيت يمكنك حفظها لليوم التالي ، إنه جيد سواء كان ساخنًا أو باردًا ، كما أن استخدامه للعمل فهو مثالي أيضًا ، فهو لذيذ جدًا في السندويش.
- البيض 4
- 1 cebolla
- 2 علبة تونة صغيرة بالزيت
- نفط
- ش.
- لتحضير عجة البصل والتونة ، نقشر البصل أولاً ونقطعه إلى قطع صغيرة جدًا.
- نضع مقلاة مع نفث الزيت ونضيف البصل ، ونتركه ينضج على نار متوسطة حتى ينضج جيدا ويصبح لونه بنيا ذهبيا.
- في وعاء نضيف البيض ونخفقه جيدًا.
- نستنزف الزيت من علب التونة.
- نضيف البصل المسلوق وعلبة التونة إلى البيض. نحن نمزجها.
- نضع مقلاة مع القليل من الزيت. عندما يكون الجو حارا جدا نضيف خليط البيض والتونة.
- نترك التورتيلا على جانب واحد ونقلبها ، ونتركها تنتهي من الطهي.
- نخرج وسيكون جاهزًا للخدمة.