عجة الأرز

الوصفة النهائية لعجة الأرز

هل جربت عجة الأرز؟ هناك أنواع عديدة من التورتيلا ، البطاطس والخضروات والتونة ولحم الخنزير والجبن وما إلى ذلك.

لكن اليوم أحضر لك واحدة غريبة جدًا ، عجة أرز غنية. نعم ، كما قرأته ، عجة الأرز وأنا أؤكد لكم أنها لذيذة.

في المرة الأولى التي رأيت فيها عجة الأرز هذه ، كانت في كتاب وصفات وقررت تجربتها بدافع الفضول ، وهي الآن إحدى الطرق التي أحب أن أتناول بها الأرز أكثر من غيرها.

عجة الأرز
في المرة الأولى التي رأيتها فيها ، كانت في كتاب وصفات وقررت تجربتها بدافع الفضول ، والآن هي واحدة من أكثر الطرق التي أحبها لتناول الأرز. المكونات منطقية والوقت المناسب لتناول الطعام بشكل جيد.
نبذة عن الكاتب:
المطبخ: الأسبانية
نوع الوصفة: الرز
حصص: 3
مدة التحضير: 
وقت الطبخ: 
الوقت الكلي: 
المكونات
  • 200 جرام أرز
  • البيض 4
  • نفط
  • الملح والفلفل
إعداد
  1. التفصيل بسيط وعادل علينا طهي الأرز، كما نفعل دائمًا. في الماء المغلي والملح وبضع قطرات من الزيت ، هكذا أصنعها ، وأحيانًا أضيف فصًا من الثوم. عندما يكون لدينا الأرز المسلوق ، نقوم بتصريفه ونحتفظ به.
  2. نضع مقلاة مع القليل من الزيت للتسخين، بينما نخفق بيضتين (أصنع عجة الأرز الفردية). عندما نحصل على البيض نضيف رشة ملح وقليل من الفلفل إلى الأرز. نحن نخلط كل شيء. إذا كان لدينا المقلاة الساخنة ، يمكننا ذلك صب الخليط في المقلاة حتى يتم صنع العجة.
  3. نتركها باللون البني على كلا الجانبين ، ونقلبها عندما تلامس ويمكننا إزالتها عندما نرى أنها جاهزة.
الملاحظات
منطقيا ، كل واحدة لديها نقطة طهي للرقائق ، سواء كانت جيدة النضج ، مع البيض حتى النقطة ، إلخ. يمكنك اتباع نفس المعايير لعجة الأرز. لا يسعني إلا أن أتمنى لك حظًا سعيدًا والتعليق على ذلك أضف القليل من البصل أو حتى لمسة من الكوريزو.

للإستمتاع.

معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 220

وإذا بقي لديك أرز ، فلا تتردد في الاستفادة منه لصنعه كعك الأرز، وصفة بسيطة جدًا ولذيذة.

عجة أرز يابانية

عجة أرز يابانية

مزيج ما نعرفه بالعجة والأرز المقلي ، يترك لنا طبقًا بسيطًا وسريعًا ورائعًا. من الشائع جدًا العثور عليه في مناطق كوريا وكذلك في تايوان. بشكل عام ، يمكننا تعريفه على أنه أرز مصنوع من الدجاج أو الخضار وملفوف في طبقة من العجة الفرنسية. ألا تبدو لك هذه الفكرة مثل النضرة؟

المكونات لشخصين

  • 1 كوب أرز
  • أكواب الماء 2
  • 150 جرام صدر دجاج
  • البيض 4
  • قطعة بصل
  • فلفل احمر و اخضر
  • صلصة الطماطم
  • ش.

إعداد

أولاً نقوم بطهي الأرز بالماء والقليل من الملح. من ناحية أخرى ، سنقطع صدر الدجاج جيدًا. سنفعل الشيء نفسه مع الفلفل والبصل. نضع مقلاة على النار بملعقة كبيرة من الزيت ونحمر المكونات السابقة. عندما ينضج الأرز نضيفه إلى المقلاة. سنترك بضع دقائق بينما نقلب حتى تمتزج النكهات. نضيف القليل من صلصة الطماطم. في مقلاة أخرى ، سنفعل العجة الفرنسية. سيكونان بيضتين من بيضتين لكل منهما. عندما يكاد يكون جاهزًا ، أضف خليط الأرز وأغلقه جيدًا حتى يغلق. يمكنك التزيين في الأعلى بقليل من صلصة الطماطم وجاهزة للمذاق.

عجة الأرز والجبن

عجة الأرز والجبن

عندما يكون هناك أرز متبقي ، وهو أمر مؤكد أنه شائع ، فلا شيء مثل الاحتفاظ به لتتمكن من صنع وصفة لذيذة مثل هذه. في هذه الحالة اخترنا عجة الأرز والجبن. تركيبة خاصة لا يمكنك تفويتها.

المكونات

  • طبق أرز مطبوخ
  • 3 بيض متوسط
  • 3-4 شرائح جبن موزاريلا
  • 4 ملاعق كبيرة من الجبن المبشور
  • نفط
  • ش.

إعداد

عليك أولاً خلط الأرز بالبيض حتى يتكامل تمامًا. نضع مقلاة على النار بملعقة زيت. في ذلك نضيف نصف الخليط ونتركه يطهى لبضع دقائق. بينما، سنضيف شرائح الجبن وكذلك المبشور أو الشخص الذي اخترته لهذه المناسبة. حان الوقت الآن لتغطية كل الجبن بالجزء الآخر من الخليط. مثل أي تورتيلا ، يحتاج منا إلى قلبه وسنتركه لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق أخرى.

هل يمكنك استخدام الأرز البني؟

عجة الأرز البني

لتتمكن من عمل هذه الأنواع من الوصفات حيث تكون عجة الأرز هي الفكرة الرئيسية ، يمكنك استخدام أي نوع من هذا المنتج. وهذا هو ، كلا من الأرز الأبيض والأرز البني ، طويل الحبة وحتى العطرية. سيتم دمجهم جميعًا بشكل مثالي عند صنع أطباق مثل هذه. بالطبع في حالة الأرز البني يمكننا الحصول على طبق أكثر صحة، مع المزيد من الألياف والفيتامينات. بالإضافة إلى ذلك ، سيضيف البيض البروتينات وإذا لم يكن ذلك كافيًا ، يمكننا دائمًا إضافة بعض الخضار.

كيفية صنع عجة الأرز المخبوزة

عجة الأرز المخبوزة

إذا كان عليك إعداد طبق مختلف قليلاً ، فاختر عجة الأرز المخبوزة. نعم ، لأنه يمكننا أيضًا استخدام الفرن لعمل طبق بسيط وكلاسيكي مثله. اكتب كيف!

المكونات للأشخاص 4

  • 400 غرام أرز مطبوخ
  • 200 غرام من البصل
  • 200 غرام فلفل
  • 300 غرام من الطماطم
  • البيض 4
  • 100 غرام جبن
  • 1 ملعقة طعام زيت
  • ملح و اوريجانو

إعداد

بادئ ذي بدء ، تجدر الإشارة إلى أنه يمكنك دائمًا تغيير الفلفل أو الطماطم للحصول على القليل من التونة أو أي مكون آخر تفضله أكثر. ومع ذلك ، نقوم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 170 درجة مئوية. نقطع الطماطم والفلفل والبصل. نضعهم في مقلاة مع القليل من الزيت. نتركها لبضع دقائق ونزيلها لخلطها مع الأرز الذي سيكون مطبوخًا بالفعل. نضيف إلى هذا الخليط رشة ملح وتوابل مثل الزعتر والبيض المخفوق. عندما يكون كل شيء مختلطًا جيدًا سيتعين علينا ذلك تصب في طبق الخبز، مدهون مسبقًا بقليل من الزيت. سنتركها تطهى لمدة 25 دقيقة. لكن كن حذرًا ، فكل فرن مختلف ، لذلك سيتعين عليك التحقق من أن الجزء العلوي ثابت لتعرف أنه قد اكتمل. بمجرد إزالته من الشرف ، نضع الجبن عليه. أفضل شيء في هذه الحالة هو أنها شرائح ، لكن يمكنك أيضًا إضافة القليل من الجبن المبشور. فقط مع الحرارة المنبعثة من تورتيلا الأرز سوف يذوب الجبن. عندما يكون الجو دافئًا قليلاً ، يمكننا بالفعل انتفاخ السن.

كما ترون ، عجة الأرز هي طبق متكامل للغاية. من ناحية ، هو أسهل شيء يمكن القيام به. شيء يجذب كل من البالغين والأطفال في المنزل. من ناحية أخرى ، من الأساسي أن تكون قادرًا على ذلك الاستفادة من الطعام مثل الأرز الذي تركناه. استغل الفرصة!.


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

      دانييلا دال فارا قال

    يمكن أيضًا عمل المعكرونة. أقوم بإعداد عجة المعكرونة إذا بقي شيء بعد الغداء ، لذلك لا أفقدها!

      روكو روك قال

    حسن نادر لكنني سأجربه أيضًا أحتاج إلى وصفة طبخ

      نويليا قال

    إنها المرة الأولى التي سأفعل فيها ذلك ، سأخبرك إذا

      في لوريتو قال

    مرحبًا نويليا ،

    شكرا لقراءتك لنا وإذا قمت بإعداده فنحن ننتظر رأيك.

    تحياتي

      ميكايلا قال

    شكرا! لقد فعلتها اليوم وكانت رائعة 😀 تحياتي

      دييغو قال

    لقد صنعته للتو ... لكنني قمت بتعديل بعض المكونات ... Rikisiiiimooo أحببته ولم يكن ضيوفي سعداء ..

      أندرينا قال

    لقد بدوا جيدًا عليّ jaajajajajjajajajajajjajaaj ………………………………………. 😀

      أندرينا قال

    لقد بدوا جيدًا عليّ jaajajajajjajajajajajjajaaj ………………………………………. 😀

      بولا قال

    أبقى جميلة مع القليل من الجحيم المثالي ...

      وانت تعرف قال

    سأقوم بإعداده فقط ، لكنه يبدو جيدًا. : الخامس

      البرثية قبة عريضة قال

    فقط ما كنت أبحث عنه ، لم أكن أعرف كيف أصنع عجة الأرز ، اليوم أعددتها ثم سأخبرك عنها. شكرا جزيلا!!!

      ليليان قال

    لقد صنعت واحدة وأضفت البقدونس والجبن ، جربها

      مارسيلو قال

    لقد أكلت عجة الأرز منذ أن كنت طفلة. أمي تصنع الأرز بقطع من لحم الجزر ، وأحيانًا البازلاء ... يمكنك أيضًا إضافة بعض أوراق البقدونس لإضفاء لمسة على خليط البيض ... إنه لذيذ ...

      Zulma قال

    إمكانيات ممتازة لصنع تورتيلا الأرز

      لويس جونزالو فالفيردي قال

    شكرًا جزيلاً على إعطائنا بديلًا آخر للاستفادة من الأرز. أغتنم هذه الفرصة لأحييك وأتمنى لك سنة جديدة سعيدة. مع تحياتي

      إليدا إستر قال

    لقد ساعدوني كثيرًا منذ أن طهيت المزيد من الأرز البني ولم أعرف ماذا أفعل لآلاف الساعات