صلصة الفطر طبق جانبي لذيذ

التعليقات معطلة.

La صلصة الفطر انها واحدة من المفضلة لدي. يمكن تحضيره على مدار السنة ، على الرغم من الاستمتاع به بشكل خاص في الخريف ، خلال موسم الفطر. صلصة جاهزة في 30 دقيقة يمكن استخدامها لمرافقة كل من أطباق المعكرونة واللحوم.

Un البصل والفطر والفطر الخلفية فهي كافية لتفصيلها. يمكنك اللعب مع أنواع مختلفة من الفطر. ضع في اعتبارك أنه كلما كانت الأخيرة ألذ وأعذب ، كانت النتيجة أفضل. إنها صلصة مثالية لمرافقة نوكي البطاطس التي أعددناها أمس. أنا متأكد من أن النتيجة ستفاجئك.

المكونات

لعدد 2 أطباق معكرونة

1/2 بصلة صغيرة
100 غرام فطر
120 جرام فطر
200 مل من الكريم السائل 35٪
ش.
1/3 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
نفط

إعداد

نقطع البصل جوليان اسلقيها في مقلاة مع القليل من الزيت.

نقطع الفطر ونضيفه إلى المقلاة. نقليهم حتى يتخذوا نغمة محمصة.

ثم نضيف الكريمة والبهارات. يملح ويترك المزيج يغلي لمدة 10 دقائق مع التحريك من وقت لآخر سوف تتكاثف الصلصة وسيتطلب الاتساق الصحيح لاستخدامه كمرافقة.

نقدمها ساخنة مع طبق مكرونة أو لحم جيد.