كروديت مع صلصة الجبن الأزرق
يمكن أن يكون Crudités حليفنا السهل في غداء أو عشاء العائلة أو الأصدقاء. وعلينا فقط الحصول على خضروات بسيطة في المنزل والجبن. بالإضافة إلى ذلك ، فإن طريقة تقديمها يمكن أن تمنحك الكثير من اللعب. نظرًا لأنه يمكننا القيام بذلك بتنسيق فردي ، كما فعلنا ، فإنه يبدو جيدًا للغاية.
إنه لأمر مدهش كيف يمكن للخضروات غير المطبوخة والصلصة أن تكون ناجحة جدًا. من أجل هذه النكهة ، نقترح عليك صلصة الجبن الأزرق هذه ، ولكن بالطبع إذا لم تكن مجرد جبنة زرقاء يمكننا صنعها من جبن طري آخر مع الأفوكادو ، فهذا لذيذ جدًا!
كروديت مع صلصة الجبن الأزرق
كروديت مع صلصة الجبن الأزرق
نبذة عن الكاتب: آسو وآنا تشامورو
نوع الوصفة: طبخ سهل
حصص: 30
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 2 الجزر المتوسطة
- 1 ساق كرفس
- ½ فلفل أحمر
- ½ خيار
- لتحضير صلصة الجبن:
- 115 غرام جبنة بيضاء قابلة للدهن نوع فيلادلفيا
- 80 غرام جبنة زرقاء
- 1 ملعقة كبيرة مايونيز
- عصير نصف ليمونة
- ملح فلفل
إعداد
- لنبدأ بتحضير الخضار ونقوم بتقشير الجزر والخيار. قم بإزالة الحد الأقصى من الألياف السطحية من الكرفس باستخدام سكين.
- على لوح المطبخ ، قم بتقطيع جميع الخضروات إلى أعواد صغيرة أكثر أو أقل ، بحيث تكون بنفس الحجم. الخضار جاهزة!
- بالنسبة لصلصة الجبن ، علينا فقط مزج جميع مكونات الصلصة في وعاء ، نريد صلصة بدون كتل وسوائل. لذلك إذا كان لدينا معالج طعام أفضل من الأفضل. لقد استخدمنا خلاط.
- في وقت تقديمها ، قمنا بذلك بشكل فردي ، ولكن يمكنك القيام بذلك على طبق كبير حيث سنضع وعاءًا مع الصلصة والخضروات حوله.
مزيد من المعلومات حول الوصفة
مجموع الوقت
محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.