عندما نُحضّر طعامًا إضافيًا، من الأفضل حفظه، لأنه يُمكننا لاحقًا تحضير أطباق لذيذة باستخدام مكونات مُعاد تدويرها . وكما نعلم جميعًا، لا يُمكننا إهدار أي شيء، لذا يُمكننا تحضير أطباق بسيطة باستخدام المكونات الأكثر شيوعًا.
وهكذا ، فإن الوصفة التي نقدمها لكم اليوم هي حوالي أ صدر سوتيه مع الفلفل والطماطم، وصفة تلعق أصابعك ، لذلك علينا أن نذهب لشراء تلك المكونات الضرورية ، بينما ننظم أنفسنا في الوقت المناسب حتى لا تفوتنا أي خطوة.
درجة الصعوبة: سهل
وقت التحضير: 10 دقيقة
المقادير:
- pechugas
- فلفل أخضر
- فلفل بيكيلو
- يمكن الطماطم
- خيار
- أعشاب بروفنسال
وبالمثل ، لدينا الآن بالفعل المكونات الجاهزةما هي أفضل طريقة من أن نبدأ بوضع المريلة وغسل أيدينا للوصول إلى العمل.
أولاً، سنقوم بتسخين مقلاة بالزيت، بينما نقوم بتقطيع الفلفل الأخضر إلى قطع، وعندما يسخن نضيفه للطهي.
ثم بمساعدة المقص نقطع الشرائح إلى قطع من صدور الدجاج أو الديك الرومي ، والتي كما قلنا يتم إعادة تدويرها من اليوم السابق ، وإضافتها إلى مقلاة مع الفلفل.
من ناحية أخرى، نأخذ فلفل بيكيلو ونقطعه، ونضعه في المقلاة مع باقي المكونات، وهذه هي اللحظة المثالية لإضافة القليل من أعشاب بروفنسال.
عندما ينتهي كل شيء ، نضيف بعض الطماطم المهروسة بالقارب ، دع كل شيء ينجز قليلاً. يمكنك الآن وضعه على الطبق ومرافقته مع بعض شرائح الخيار المتبل بالزيت والملح.
لا مزيد من الإضافة أتمنى لك ربحًا جيدًا وأن تستمتع بالوصفة ، بحيث تتعلم كيفية صنع أطباق بسيطة ولكن لذيذة ، تذكر أنه يمكنك تعديل المكون الذي تفضله لإعداد وصفتك.