في نهاية هذا الأسبوع نستمتع بهذا اللذيذ سمك القد مع البطاطا المخبوزة. إنه طبق بسيط للغاية ، وفي نفس الوقت يكون صحيًا تمامًا ، نظرًا لأن السمك يحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية والبطاطا المخبوزة (المسلوقة أيضًا أو في الميكروويف) أقل من الطبيعي مما يُعتقد.
إذا كنت تحب السمك مع البطاطس والبصل مع لمسة من البقدونس والأوريغانو ، فتأكد من ملاحظة هذه الوصفة. ستحبه!
سمك القد مع البطاطا المخبوزة
يعتبر سمك القد مع البطاطس المخبوزة وصفة مثالية لجميع أفراد الأسرة لأنه صحي للغاية بسبب محتواه المنخفض من الدهون.
نبذة عن الكاتب: كارمن جيلين
المطبخ: الأسبانية
نوع الوصفة: سمك
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 750 غرام سمك القد
- 3 حبات متوسطة الحجم
- 2 cebollas
- 3 ajos
- البقدونس
- توابل
- ش.
- زيت الزيتون
إعداد
- في طبق الفرن نسكب دفقة من الزيت ونضع البطاطا مقطع إلى شرائح. فوق هذه نضع شرائح البصل رقيقة ونضيف القليل من الزيت مرة أخرى.
- بعد ذلك نضيف سمك القد، نظيفة بالفعل ومقطعة إلى قطع. وفوق ذلك نضيف الثوم إلى قطع صغيرة وأخيراً نضيفه ملح ، بقدونس و زعتر لكل من سمك القد والبطاطس.
- نضع الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 375