في الآونة الأخيرة ، تخلى عن الأسماك إلى حد ما ، لذلك سنستمتع اليوم بإعداد طبق لذيذ من الأسماك تجدر الإشارة إلى أنها واحدة من أفخم الأسماك الموجودة وإذا كنت لا تحب مذاقه ، فإن الوصفة لن تناسب ذوقك على الإطلاق.
استعدادنا اليوم سمك السلمون المخبوز مع البطاطس. سهل التحضير ولذيذ على الحنك. نذهب للتسوق وننظم أكبر وقت ممكن للاستمتاع بهذه السمكة الرائعة.
درجة الصعوبة: سهل
وقت التحضير: 30 دقيقة
المقادير:
- 2 شرائح سلمون
- 1 البطاطس
- الأجوف
- نفط
- الملح والفلفل
لدينا بالفعل مكونات جاهزة، علينا فقط تحضير الوصفة حسب رغبتنا.
نحن بدأنا تقطيع البطاطس ، أكثر أو أقل من نفس السماكة ونضعها في قاعدة الصينية ، نملحها ونفركها ونضع الزيت.
في جزء من نضع السلمون في الأعلىمع قليل من الملح والزيت.
نرش كل شيء بالكافا ونحتفظ قليلاً في حالة ابتلاعها بسرعة كبيرة وعلينا أن نبتل مرة أخرى.
نتركها تخبز لعدد قليل 15 أو 20 دقيقة عند 220 درجة. عندما تبدأ في شم رائحة السلمون ، يكون قد انتهى تقريبًا.
عندما نراها جاهزة ، نضغط عليه للتأكيد على أنه تم وسحب.
كما ترى لقد كانت سريعة وسهلة التحضير. بدون إضافة المزيد ، شهية طيبة واستمتع بالطعام الشهي. يصعب الاستمتاع بسمك السلمون إذا لم يكن كذلك تحب النكهة القوية للأسماك التي يقدمها.
ابحث عن أفضل إعداد و استمتع بها، على سبيل المثال إلى papillote ، لكن هذه وصفة أخرى سأخبرك عنها.
جيد جدا وسهل وصحي