لا أعرف عنكم، ولكن مع حلول الحر، أشعر شخصياً برغبة في تناول الأطعمة الباردة والخفيفة فقط ، وليس الأطعمة الثقيلة والساخنة.
لذا، فإن الطبق الذي ألجأ إليه غالبًا هو سلطة لذيذة غنية بمكونات متنوعة . عادةً ما أتناولها في المساء على العشاء ، مصحوبةً ببعض السمك المقلي أو عجة البيض الفرنسية. كما ترون، إنها وجبة خفيفة وصحية ومتكاملة في الوقت نفسه.
أترككم مع المكونات وطريقة التحضير التي أطبقها.
سلطة مشكلة
تصبح السلطة المختلطة مع العديد من المكونات من الأطباق المفضلة لدي خلال فصل الصيف.
نبذة عن الكاتب: كارمن جيلين
المطبخ: الأسبانية
نوع الوصفة: صلاح الدين
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- ¾ خس ايسبرغ
- 300 جرام من المأكولات البحرية الشهية
- 3 البيض المطبوخ
- 2 علبة تونة بالزيت النباتي
- ذرة
- الجزر المبشور
- زيت الزيتون
- ش.
- عصير ليمون
إعداد
- بادئ ذي بدء ، ما أفعله هو وضع ملف 3 بيضات للطهي بينما نقوم بتقطيع الخضار وتنظيفها.
- نقطع ال جبل الجليد الخس، نغسله جيدًا ونضيفه إلى ملف وعاء كبير حيث سنضيف باقي المكونات.
- سنضيف ال شهية البحر مقطعة إلى مكعبات الحبوب ذرة حسب الذوق ، فإن الجزر المبشور (أكثر أو أقل حسب ما تريد) ، سيتم تقطيع التونة المبشورة جيدًا والبيض 3 عند طهيها.
- سوف نلبس كل شيء مع قليل من زيت الزيتون والملح وعصير الليمون أو الليمون ونصف ، حسب ما إذا كنت تحبها أكثر أو أقل قوة في النكهة. نحرك جيدًا ونحتاج فقط إلى الطبق والتذوق.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 200