سلطة مشكلة مع بينك صوص، طبق طازج يتم تحضيره كمقبلات أو طبق واحد. الآن في الصيف تكون شهية جدًا ، ويمكن أيضًا أن تكون متنوعة جدًا.
يمكن تقديم السلطات مع صلصة الخل أو الصلصات مثل هذا ، وهو بسيط جدًا ، الصلصة الوردية التي تتناسب جيدًا مع العديد من الأطباق ، إنها صلصة لذيذة جدًا. يمكنك إضافة مكونات أكثر أو أقل. إنها طبق بداية ممتاز ، ويمكن إعدادها بشكل فردي كعرض تقديمي أو في طبق.
سلطة مشكلة مع بينك صوص
نبذة عن الكاتب: Montse من
نوع الوصفة: واردة
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 1 كيس خس مشكل
- 2 أفوكادو
- 4 أعواد سوريمي
- 1 علبة طماطم كرزية
- 1 pepino
- 1 cebolla
- 1 جرة زيتون
- لتحضير الصلصة الوردية:
- 1 وعاء مايونيز
- كاتشب
- 2 ملاعق كبيرة براندي (اختياري) أو
- عصير برتقال
إعداد
- لتحضير السلطة المختلطة مع الصلصة الوردية ، نقوم أولاً بإعداد جميع المكونات.
- نغسل أوراق الخس ونقطعها ونضعها في طبق.
- نقشر الأفوكادو ونقطعها إلى قطع ونضيفها فوق الخس.
- نقطع عصي سوريمي وننشرها في الأعلى
- نقشر الخيار ونقطعه إلى قطع صغيرة ونضيفه إلى السلطة.
- نقطع البصل إلى شرائح رفيعة أو قطع صغيرة ونضيفه إلى السلطة.
- نغسل ونقطع طماطم الكرز إلى نصفين ونضعها حول السلطة مع بعض الزيتون.
- نقوم بإعداد الصلصة الوردية ، ونضع كمية في وعاء من المايونيز المشتراة ، ونضيف ملعقتين كبيرتين من الكاتشب وبضعة ملاعق كبيرة من البراندي أو عصير البرتقال. نمزجها وننتهي من الخلط حسب رغبتنا.
- نسكب جزءًا من الصلصة الوردية فوق السلطة ونمزجها.
- يمكننا وضع الباقي في وعاء الصلصة لمن يريدون تقديم المزيد.