
بمكونات قليلة وبدون طهي يمكنك التباهي في هذا الطبق وهي:
المكونات
400 جرام من الجبن في عيدان
400 جرام من لحم الخنزير في عيدان
1 الهندباء في جوليان
3 حبات شمندر بقشرها على عيدان
1 علبة تونة مبشورة
3 بصل أخضر مقطع شرائح
3 حبات من التفاح الأخضر في أعواد مع القشرة وتوضع في عصير الليمون
20 حبة زيتون مقطعة إلى شرائح
6 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
8 ملاعق كبيرة زيت
6 ملاعق كبيرة من المايونيز
خردل مدخن حسب الرغبة
زاد كوري براحة
ملح حسب الرغبة
إعداد:
ضعي الجبن ، لحم الخنزير ، الهندباء ، البنجر ، التونة ، البصل الأخضر ، التفاح والزيتون في وعاء سلطة ، اخلطي جيداً وفي وعاء آخر ضعي عصير الليمون ، الخردل المدخن ، المايونيز ، الكاري مدخن وزيت وملح حسب الرغبة. نخلط ونضع السلطة. قدميها بدون خلط.