سلطة دجاج مشكلة
السلطات شائعة جدًا في وجبات العشاء لأنها سريعة التحضير وممتلئة جدًا وصحية جدًا. لذلك ، نقوم اليوم بإعداد وصفة للاستخدام نستخدم فيها الطعام من التسكع في جميع أنحاء المنزل لصنع سلطة لذيذة.
برفقة العديد من المنتجات المركبة ، نصنع سلطة دافئة حيث يمكنك الاستمتاع بالعجة الفرنسية والدجاج المقلية بطريقة أخرى ، أكثر إثارة وغنى. هذه الأنواع من الوصفات السريعة رائعة عندما يكون لدينا جائع جدا ولكن القليل من الرغبة في الطهي.
المكونات
- الخس.
- قطعة لحم ديك رومي سميك.
- علب التونة.
- الزيتون الأخضر.
- البيض.
- زيت الزيتون
- 1 صدر دجاج كامل.
- ملح
- فلفل أسود مطحون
- الحبق.
- زعتر.
- عصير ليمون.
- نصف كوب من البيرة أو النبيذ.
إعداد
أولا، سنقطع صدر الدجاج مكعبات صغيرة ونتبلها بمزيج من عصير الليمون والزعتر والزعتر والفلفل الأسود المطحون والملح. كل شيء لتذوقه وتنقعه لمدة 10 دقائق.
مع مرور الوقت سنقطع قطعة لحم الديك الرومي في النرد الصغير. بالإضافة إلى ذلك ، سنقطع الخس إلى شرائح جوليان رفيعة ونغسلها جيدًا ونتركها تجف.
وعلاوة على ذلك، سنستنزف الزيت من علب التونةبالإضافة إلى مرق الزيتون وسنقطعها إلى أربع حصص.
ثم، سنقلي قطع الدجاج في رذاذ جيد من زيت الزيتون وعندما يكاد يكون هناك نضيف الجعة ونتركها تطهى لمدة 5 دقائق حتى يتبخر الكحول. في هذا الوقت عندما نخفق البيض ونصنع عجة البيض بسيط.
أخيرًا ، سنقطع التورتيلا إلى مربعات صغيرة و سنخلط جميع المكونات في وعاء كبيروتتبيلهم بالملح والزيت والخل حسب الرغبة.
مزيد من المعلومات حول الوصفة
وقت التحضير
وقت الطبخ
مجموع الوقت
سعرات حرارية لكل وجبة 185
محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.
وصفة جيدة جدا للطبخ
غني