البقوليات مهمة جدًا في نظامنا الغذائي. هل تعلم أن خبراء التغذية ينصحون بتناول ما بين حصتين إلى ثلاث حصص من البقوليات أسبوعياً؟ خلال فصل الصيف ، تصبح السلطات هي أحدث بديل لدمجها فيه. ألم تجرؤ حتى الآن؟ جرب هذا سلطة العدس مع الخوخ والأفوكادو الذي أعلمك أن تستعد له اليوم.
Es سهل جدا وسريع جدا قم بإعداد سلطة عدس مثل هذه ، وبمجرد أن تجرب واحدة سترغب في تجربة المزيد. علب البقوليات المعلبة تجعل المهمة أسهل بكثير. ما عليك سوى فتح البرطمان وتنظيف العدس تحت الماء الجاري البارد لإضافته إلى السلطة.
بالإضافة إلى ذلك ، يسمح هذا النوع من السلطة بمجموعة متنوعة من مجموعات المكونات. في هذه الحالة الأفوكادو والخوخ هي أهمها. وبينما يتم دمج الأول في السلطة تمامًا كما يتم تخطي الثاني. الفواكه المقلية إنها إضافة رائعة لهذا النوع من السلطة ، احتفظ بالحقيقة! هل تجرؤ على تحضيره؟
الوصفة
- 1 ثوم المعمر
- 1 طماطم كبيرة
- 1 جرة عدس معلب
- 1 aguacate
- 2 حبات خوخ
- زيت الزيتون
- نعناع
- عصير الليمون
- خل
- ش.
- بيمينتا
- يقطع البصل الأخضر ونقطع الطماطم إلى مكعبات. ضعي كلا المكونين في وعاء أو وعاء سلطة وضعيه جانبًا.
- تتمة نفتح جرة العدس ، نسكبها على مصفاة ونغسلها تحت الماء الجاري البارد. بعد تجفيفها ، أضفها إلى السلطة.
- نقوم أيضًا بتضمين ملف قطع الأفوكادو إلى مكعبات.
- في حال تمنقشر الخوخ ونقطعها إلى مكعبات لتحميرها في مقلاة ساخنة جدًا مدهونة بالزيت.
- تحضير صلصة الخل. للقيام بذلك ، نخلط في وعاء ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، وملعقة صغيرة من النعناع المفروم ، وملعقة كبيرة من الخل والملح والفلفل حسب الرغبة.
- لإنهاء ندمج الخوخ إلى السلطة وتتبيلها.
- خلطنا وتمتعنا بسلطة العدس مع الخوخ والأفوكادو.