انتهى الصيف رغم أننا نرفض تصديق ذلك. إعداد هذا قريبا سلطة الخوخ الصيفية وسيكون التوت الأسود معقدًا، لذا دعونا نستفيد قبل أن تختفي هذه المنتجات من محلات السوبر ماركت لدينا. إنها أيضًا طريقة لذيذة لبدء الوجبة، ألا تعتقد ذلك؟
الصيف هو موسم السلطات وهناك الكثير من الاحتمالات... مجموعات المكونات لا حصر لها وبعضها موجود ليبقى. واحد من الخوخ والجبنعلى سبيل المثال، والتي استخدمناها بشكل متكرر في المنزل هذا العام والتي نستخدمها مرة أخرى اليوم.
يمكنك مزج هذه السلطة مع الأوراق الخضراء ما تريد لقد اخترت هذه المرة مزيجًا من خس الآيسبرغ والخس الأحمر والهندباء. وتحتوي هذه السلطة على عدد قليل من المكونات، لذا من الجيد إضفاء الحيوية على القاعدة قليلاً والتي سنضيف عليها الخوخ والجبن واثنين من المكونات الأخرى التي سأكشفها لك في الورقة.
الوصفة
سلطة الخوخ والبلاك بيري الصيفية
تعتبر سلطة الخوخ والتوت الصيفية هذه مثالية لبدء وجباتك في الأشهر الأكثر حرارة في السنة لأنها منعشة للغاية.
نبذة عن الكاتب: ماريا
نوع الوصفة: صلاح الدين
حصص: 1
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- بضع أوراق من الخس
- بعض أوراق الخس الحمراء
- بعض أوراق الهندباء
- ½ الثوم المعمر
- 1 melocotón
- عشرات من التوت
- بضع شرائح من الجبن المقدد
- 1 ملعقة صغيرة بذور عباد الشمس
- 1 ملعقة كبيرة مكسرات مقطعة
- زيت الزيتون
- خل
- ش.
- بيمينتا
إعداد
- نقوم بغسل أوراق الخس وتقطيعها قبل وضعها في وعاء.
- بعد ذلك، نقطع الخوخ إلى شرائح ونضيفه إلى السلطة.
- ثم نضيف التوت الأسود وشرائح الجبن.
- في النهاية، نضيف البذور والمكسرات المفرومة.
- يتبل بالزيت والخل والملح والفلفل ويقدم.
- استمتعنا بالسلطة الصيفية للخوخ والبلاك بيري الطازجة