السلطات هي طعام طازج وصحي لا ينبغي تفويته في وقت الغداء أو العشاء ، ولهذا السبب أقترح صنع سلطة بسيطة ولذيذة للغاية ومكونات قليلة.
المقادير:
1 نبتة خس طرية كبيرة
3 حبات جزر طرية كبيرة
1/2 كوب فول سوداني مقشر ومحمص ومقطع
للتتبيلة:
كوب المايونيز 1 / 2
1/2 وعاء زبادي طبيعي
إعداد:
اغسلي الخس وصفييه وجففيه جيداً. ثم قطع الأوراق إلى قطع بيديك. اغسل الجزر وقشره ثم ابشره. نحضر وعاء سلطة ونضع الخس والجزر والفول السوداني ونخلط هذه المكونات.
لتحضير الصلصة ، ضعي المايونيز واللبن في وعاء واخلطيهما معًا. أضيفي الصلصة إلى السلطة وقدميها. إذا كنت لا تستهلكه في الوقت الحالي ، خذها إلى الثلاجة.