الآن ، إذا انتهت الأطراف. أمامنا عطلة نهاية أسبوع للعودة إلى الروتين. إلى روتين تذوق الطعام ، حيث سنقوم بالتأكيد بدمج الوصفات الخفيفة من أجل "إزالة السموم" من أنفسنا من الكثير من وجبات الغداء والعشاء في عيد الميلاد. وصفات مثل هذا سلطة التوت البري وخل الفواكه المجففة.
لا أعرف عنك ، لكن بعد هذه الأيام أشعر برغبة في تناول الأشياء بارد وخفيف. ومن ثم ، قمت بإعداد هذه السلطة الكاملة لتناولها اليوم. كما سيكون لديك متسع من الوقت لترى ، بالإضافة إلى المكونات المذكورة أعلاه ، فواكه أخرى يمكنك استبدالها حسب رغبتك.
سلطة مع التوت البري والفواكه المجففة الخل
هذا سلطة التوت البري يعتبر الخل والفواكه المجففة مثاليًا "لإزالة السموم" بعد الكثير من الغداء والعشاء في عيد الميلاد.
نبذة عن الكاتب: ماري
نوع الوصفة: لون من الطعام
حصص: 2
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 4 حفنة من الأوراق الخضراء (خس + هندباء)
- 1 ثوم المعمر
- 12 بندورة الكرز
- 12 uvas
- 1 حفنة من التوت البري
لتحضير صلصة الخل
- 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر
- 2 ملاعق كبيرة خل بلسمي
- 8 حبة جوز
- 12 فستق
- ملح فليك
إعداد
- نقوم بتنظيف الخس والهندي. نصفي جيدًا ونقطعه ونضعه في قاع صحن أو طبق سلطة.
- نقطع الثوم المعمر طماطم جوليان وكرزية إلى نصفين. نضيفهم إلى المصدر.
- ثم نضيف العنب و lingonberries.
- في مقلاة نحن نشوي المكسرات يجب الحرص على عدم حرق!
- في وعاء نجمع جميع مكونات صلصة الخل. نحركه بقوة و نحن نلبس السلطة.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 170