سلطة البرتقال والتفاح ، منعشة جدا

السلطات أصبحوا جزءًا أساسيًا من نظامي الغذائي في هذا الوقت من العام. الفاكهة منعشة بشكل خاص بالنسبة لي ، ولهذا لم أفوت فرصة تجربة هذا البرتقال والتفاح ، خفيف جدًا!

سنضع الثمار على فراش من الخس ولكي نعطيها لمسة نهائية خاصة نضيف بعض البيشاشو و صلصة المنثول. أنا حقًا أحب رائحة النعناع مع هذا النوع من السلطة وهذا العام لدي الكثير في الحديقة. إذا كنت تعبت من صنع نفس السلطة دائمًا ، فجرب سلطة الفاكهة هذه أو الرائعة سلطة سمك السلمون والجبن.

المكونات

لاثنين

• مزيج الخس
• 1 naranja
• مانزانا 1
• 1 حفنة من الفستق
• زيت الزيتون البكر الممتاز
• الخل البلسمي
• ش.
• 6 أوراق نعناع

إعداد

نغسل الخسونضعه في قاع النافورة.

بعد ذلك ، نغسل التفاحة و نقطع إلى ملاءات. نضع هذه على الخس.

ثم نضيف شرائح البرتقال نظيفة جيدا يجب إزالة الجزء الأبيض جيدًا حتى لا يصبح مرًا.

نضع بعض الفستق على الوجه ونجهز صلصة الخل لدينا من خلال الجمع بين زيت الزيتون البكر الممتاز والخل البلسمي والملح وبعض أوراق النعناع.

نسقي السلطة مع صلصة الخل ونقدمها.

الملاحظات

لقد استخدمت خس البلوط لخلق تباين في اللون بين الأخضر والأحمر.

لم أقوم بتقشير التفاحة ، لكن إذا كنت معتادًا على فعل ذلك ، فابدأ. يمكنك استخدام التفاح الأحمر مثلي أو المراهنة على أكثرها حمضية ؛ سيبدو كلاهما رائعًا.

معلومات اكثر - سلطة سلمون مدخن و جبن

مزيد من المعلومات حول الوصفة